大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于锅巴饭种植方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍锅巴饭种植方法的解答,让我们一起看看吧。
农村锅巴饭做法?
1、准备锅具,有条件的话用大灶铁锅做锅巴饭是很轻松的,不过城市里一般没有这种条件,可以选用砂锅,像煮煲仔饭一样用小火制作出锅巴。
2、准备一些大米、燕麦米和小米,淘洗干净以后加清水放置半小时以上,这样是为了煮的时候更容易熟,如果你不喜欢燕麦米和小米,可以只用大米。
3、在砂锅底部刷上一层食用油,要涂抹均匀,接着把浸泡好的米放进砂锅里面,由于米已经浸泡过了,吸收了一部分水,因此加水时要注意比平时煮饭少放些水,这样做出来的锅巴饭的米粒颗粒更加分明。
4、把砂锅放在煤气灶上,开小火煮,注意是小火,火稍微大一点就会出现饭还没熟透,锅巴就糊了。基本上小火煮20分钟左右,闻到饭香和锅巴香味的时候就可以出锅了。
锅巴米饭的做法?
食材:
大米、鲜虾、鱿鱼、木耳、辣椒、鸡蛋、大葱、生姜、料酒、高汤、食盐
做法:
1、我们需要先把大米淘洗干净,再放入准备好的蒸锅里面,隔水蒸熟之后,取出来,放凉;备用;
2、再把鸡蛋打入干净的小碗里面,倒入适量的温水,再用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;把辣椒洗净后,切成辣椒段;备用;
原料
米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克
份量30块
做法
1、米饭放入容器中,
2、加入其他原料
3、然后混合均匀,
4、压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉。
5、然后尽量压薄,切成小方形块,
6、放油锅中,用小火炸至金***即可。
1· 先蒸一锅米饭,腊肠可以在米饭水刚干的时候直接放在上面
2· 我做的是土豆丝锅巴饭,所以蒸米饭的过程中炒好土豆丝
3· 将小砂锅里加入油,平常炒一个菜的分量再多一些就好。
4· 将熟米饭均匀铺在砂锅里。并将蒸好的腊肠切片摆在米饭上。这样的腊肠比较干,有嚼劲。小火慢慢煎十五分钟,以个人口味,喜欢锅巴多的就久一点
5· 用铲子翻,有锅巴以后就可以关火。找一个大碗,盛米饭,再把土豆丝盖上
锅巴米饭的做法?
主料:剩米饭1碗 辅料:油少许、盐适量、牛肉粉适量、虾皮适量步骤:
1、剩米饭放入稍大些的容器内2、虾皮洗净攥干水分,切碎3、米饭内放入适量盐4、倒入少许油5、放入切碎的虾皮6、放入适量牛肉粉7、戴上一次性手套用手抓匀8、拌好的米饭装入保鲜袋里9、用擀面杖擀匀擀薄10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右,这样方便切块11、冷冻后米饭再用刀切成小块12、电饼铛加热,刷一层油,摆入米饭块13、煎至两面金黄,然后再用烤箱上下火170度烤15分左右,这样锅巴会脆些14、成品
铸铁锅做锅巴饭的做法?
材料:米饭1碗,鸡蛋1个,鸽子蛋1个,剁椒1茶匙,雪里蕻10克,食盐少许,植物油2茶匙
步骤:
1.准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒
2.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)
3.蛋黄中加入鸽蛋打散,加少许盐,拌匀备用
4.锅中抹上一层油,放入剩饭,均匀摊开,小火慢慢煎10分钟
5.米饭中均匀倒入蛋黄液
6.沿锅边淋入少许油,转动锅,让米饭充分融入蛋液,文火慢煎10分钟
7.煎好的锅巴饭用锅铲划开,成均匀的八等份,装盘
8.撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃,香脆无比)
到此,以上就是小编对于锅巴饭种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于锅巴饭种植方法的4点解答对大家有用。