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中国有种植玛咖的吗
玛咖产地目前国内种植玛咖的地方有三处：云南丽江、西藏***、新疆塔什库尔干县，其中人们熟知的产地主要是在玉龙雪山、香格里拉哈巴雪山、新疆帕米尔高原等地。
玛卡产地玛卡原产于南美，在中国，适合这种植物生长的地方是云南，其主要产区在香格里拉、丽江、九寨沟等地。一般来说玛卡是云南产的最好，尤其是丽江玉龙雪山的环境，是非常适宜玛卡的生长的，其中以黑玛咖最为珍贵。
玛咖原产南美，我国也有栽培，但比较少见，因为生长环境要求比较高，所以只在少数地区种植。玛咖在我国丽江、九寨沟等地也有广泛种植，产量较高。玛咖生长地方玛咖一般会生长在海拔高的地区，这在高原上很常见。
玛珈的作用和食用方法
当然，玛卡功效甚多，还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。
补肾壮阳、益肺生津。 玛卡是主要产于南美安第斯山脉和中国云南丽江的一种十字花科植物，它是一种纯天然的食品，富含营养，具有补肾壮阳、益肺生津等功效。
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。
锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、BBBA、E、B1B5。玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。
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育苗 选取饱满 、有光泽的种子，播前用25―30℃温水浸种24小时，再用福尔马林300倍液浸种15min杀菌，用清水冲洗 洁净，凉干水分拌细土播种。
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玛珈是药还是食品
1、玛咖是十字花科植物，属于纯天然的一种食品，玛咖的营养价值高，富含各种维生素，蛋白质以及矿物质等。
2、叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡***、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡***的根最常见，形状、味道也最好。蔬菜。
3、玛咖（MACA）属于十字花科独行菜属， 原产地在海拔3000米以上南美洲秘鲁中部基宁（Jinin）及帕斯科（Pasco）的安第斯山区，被称作“安第斯山人参”，作为食物和传统药物治疗在当地已经有2000多年的历史。
4、本品不能替代药品。玛咖片是一款保健食品，其一指的是玛咖干片，玛咖干片***用去须并自然晾干的玛咖干果切片而成，其二玛咖片指的是玛咖精片，像国内大名鼎鼎的巨青玛咖精片，也叫玛咖片。
5、玛咖一般指玛卡，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡，产量极少。
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