大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇种植条件的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菇种植条件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香菇生长的条件?
  2. 香菇种植技术标准?

香菇生长的条件?

温度。对于香菇生长发育的温度,一定要有所掌握。根据相关的科学研究,将香菇的生长温度控制在15~18℃最佳,并且昼夜温差控制在10℃以内的话,香菇的出蘑率会达到最高,并且质量也会显著的提高。

    湿度。其实,对于所有的食用菌类来说,湿度都有很大的要求。尤其是香菇,如果长期处在干燥的环境下,那么就很难形成菌丝,这样就会影响香菇的产量。香菇的子实体在形成期间,空气中的湿度最好把握在85%最好,如果高于90%的话,会很容易引起香菇的腐烂变质,并且容易滋生细菌,导致其发生病害

香菇种植条件,香菇种植条件要求
(图片来源网络,侵删)

    通风。香菇属于好气性的食用菌,在香菇生长发育的过程中,如果通风状况不好的话,会造成环境中二氧化碳含量的增高,这样会抑制香菇的发育,更严重一些的话会导致菌丝的迅速老化,且产出的香菇会有畸形的情况发生。因此,适当的通风状态是香菇生长发育的必要条件之一。

    .光照。在香菇培育的最初阶段是不需要光线的,并且强光还会影响影响菌丝的生长。当香菇生长到子实体阶段的时候,香菇则需要散射光来促进香菇的正常生长发育。如果光照不足的话,会导致香菇出菇少,质量差。如果光照过于强的话,则会导致菇木中的水分大量流失。最好的方法是,将香菇的遮阴度保持在60%左右最佳。

(一)营养

香菇种植条件,香菇种植条件要求
(图片来源网络,侵删)

  香菇是一种木腐菌。碳源:木质素、纤维素、半纤维素、糖、淀粉等;也就是我们常用栽培配方中的主料,如各种阔叶树硬杂木和果木树中获得。氮源:是指我们栽培配方辅料,如麦麸、玉米粉、豆饼等获得。有了上述的碳源和氮源等等加上合理的配方完全能满足香菇生长营养需求。

  (二)温度

  香菇属耐寒怕热的中低温型菌类,对温度要求范围较广;

香菇种植条件,香菇种植条件要求
(图片来源网络,侵删)

  1、菌丝生长范围为5—32℃,最适宜温度为24—27℃,在-20℃的条件不死亡;但不耐高温,超过32℃停止发育,35℃以上逐渐死亡,40℃以上全部死亡。

香菇种植技术标准?

、菇场设置

香菇的菇场要将其设立在背风、光照充足、自然***丰富且水源充足的地方。然后按照70%的荫蔽度做好菇场的清理工作,便于后期管理,提高场地的通透性。在接种前要清除场地内的落叶枯枝及周围的腐烂物,避免杂菌害虫过多影响香菇的生长。然后要做好整地工作,控制好密度,设立管理通道。如果周围树木不足,荫蔽度低的话则要搭建好遮阴棚。最后在地面要泼洒一层石灰,防止害虫杂菌入侵。

2、菇树准备

可以用于种植香菇的树种有非常多,一般以壳斗科的树为主。菇树不可含有芳香油物质,防止影响香菇的生长。树皮不可过薄过厚,保证紧贴树干,可便于种植过程中的温湿度调控,降低杂菌入侵几率。要保证心材少,促进香菇菌丝的分解。菇树的直径保持在15厘米左右,树龄也要在10年以上。如果树龄小的话,香菇出菇时间会提前,且香菇肉薄,菇树容易腐烂变质,对产量会造成很大影响。

3、适时接种

香菇种植技术要求很多,最重要的是搞好菌棒灭菌消毒,一般要在100度常压消毒36小时。

香菇种植先要进行菌种的制备,确定好栽培季节后,就可以进行培养的选择及配比处理,培养料发酵后进行装袋,再打穴接种,接着是发菌管理及转色管理阶段,最后进行催蕾操作,出菇期要科学管理,最后采收香菇。

到此,以上就是小编对于香菇种植条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇种植条件的2点解答对大家有用。