本篇文章给大家谈谈凤凰老枞种植条件，以及凤凰单枞和老枞区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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凤凰单丛黄枝香有什么特点
1、凤凰单枞黄枝香为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。小乔木，树势直立，树姿半开展，叶片长椭圆形，发芽力强，萌芽期中等，抗逆性好；加工适制性广，最宜加工乌龙茶；扦插繁殖力较强。
2、黄枝香 成茶： 成茶条索紧直重实、色泽乌褐油润。汤色：金黄明亮。滋味： 回甘力强、耐冲泡具有天然的栀子花香。代表茶品：宋种。芝兰香 成茶： 成茶条索紧卷，油润有光泽。汤色：橙黄明亮。
3、凤凰单枞茶香型各有特点，无法确定最贵的香型。芝兰香：老丛母树共有二株，幸存于凤凰山系之中。香高细锐，香如幽兰。冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，高山老丛的特韵明显。
4、凤凰单丛，也称“凤凰茶”，属于乌龙茶，主要产自广东省潮州市潮安区，因当地的凤凰山而得名。凤凰单丛具有自然花香型79种、天然果味香型 12种、其他清香型16种，将之比喻为茶中香水一点都不为过。
5、凤凰单丛的十大香型排名：黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。黄枝香 也叫黄栀香，栀子花香型，香气持久高扬，有自然栀子花的气味，是单丛茶中香气比较浓郁明显的一种。
凤凰单枞的分类及其特点?
1、另外啰嗦一句，凤凰单枞是错误的读法或者写法。△鸭屎香 凤凰单丛的命名与分类 为了便于栽培管理、采摘制作、商家宣传、消费者的选购等，凤凰茶农把茶树按茶树形态、成茶特点、生长环境、时代背景等等分类，并冠上名字。
2、以下是几种常见的凤凰单丛茶叶及其特点：凤凰单枞：香气浓郁，口感醇厚，带有蜜香和果香的味道。凤凰水仙：香气清新，口感爽润，具有淡淡的花香和果香。
3、根据不同的加工工艺和生长环境的不同，凤凰单枞茶可以分为以下几类：正岩茶：又称“武夷岩茶”，是指生长在武夷新岩区的凤凰单枞茶。加工工艺与武夷岩茶相似，具有鲜爽浓烈、持久香气、滋味浓厚的特点。
凤凰单丛的高山茶、中山茶、低山茶是怎么判断的
看干茶：看干茶，主要是看茶叶的条所紧细、圆直、匀齐、重实，可以从它的紧结程度去辨别高山、低山、嫩***、熟***、老***。
从外形紧结程度可判断高山、低山、嫩***、熟***、老***及四季茶叶。也可从中判断茶叶制程中哪些环节失误造成茶叶松扁、轻飘等劣质的外形。 从色泽有润枯、鲜暗、匀杂可判断茶叶的香气高低。
凤凰单丛茶品种香型、地域特征、***制季节，是鉴别茶叶品质的主要依据。
高山茶和低山茶的区别在于海拔的高度，台湾的4大名茶，其中冻顶只能算乌龙茶，还不能称为高山茶，从阿里山开始，也就是海拔高于1000公尺才开始算得上高山茶高海拔的茶叶生长速度缓慢，生长期长，山泉水灌溉等因素，而孕育。
凤凰单丛茶是广东凤凰山一带特产的乌龙茶，被分为以下几个级别：特级：为一季开***的优质嫩芽制成的茶叶，外观乌润，色泽黄绿，有兰花香气。一级：为二季开***的嫩芽制成，外观稍粗，色泽黄绿，香气清雅。
凤凰单枞的茶树要几年以上才能称为老枞呢?
1、老枞的简介 武夷山是盛产茶叶的地区，在这里枞是有一定年龄的茶树，生长时间为60年以上的。枞这个字在茶圈被作为茶树年龄的辨别，新枞是30年以内，高枞是30-60年，老枞是60年以上。
2、树龄在1～20年间，未修剪的茶树称为新枞。树龄在20～50年间，未修剪的茶树称为高枞。树龄在50～80年间，未修剪的茶树称为老枞。而只有树龄在80年以上，才能称之为百年老枞。
3、年以上的茶树称之为老枞，高枞为30~60年，新枞为30年以内。
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