大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海崇明云豆种植方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海崇明云豆种植方法的解答，让我们一起看看吧。
反季节种植扁豆该如何施肥以及管理？
扁豆别名鹊豆，峨眉豆、沿篱豆，为一年或多年生缠绕草本植物。根系深、侧根多、吸收力强，较耐旱，其根瘤菌与豇豆族根瘤菌共生，形成球形根瘤，有短蔓种和长蔓种两种。我国现栽培的扁豆大多数为长蔓种。
在上海
有崇明五大地理标志农产品之二:崇明白扁豆 崇明人对白扁豆是偏爱的，夏季餐桌上必不可少。据明万历《崇明县志》记载，“扁豆有五种”，分别是白扁豆、赤扁豆、黑扁豆、斑扁豆和洋扁豆。
有全国农产品地理标志上海市浦东新区特产:彭镇青扁豆 20世纪90年代开始种植，品相可人，吃口软、糯、嫩，富含蛋白质、淀粉和多种维生素，具有一定抗氧化食疗功效，深受城市居民的喜爱。
★ 扁豆的早熟品种仅有75~80天，晚熟品种可达300天。早熟种播种后60天左右结荚，有的品种可以全年栽培，结荚持续时间达120天。初生2片叶为单生叶，以后为3叶型复叶。小叶卵圆形，光滑无毛，叶柄长。花序总状，花紫色或白色、少数为蓝色或玫瑰色，也就是俗称红花和白花两种扁豆。每一花序能结荚3~ 10个，豆荚扁平，荚形肥大，状似镰刀，柔嫩清香。
① 红花扁豆 茎绿或紫色，花紫红色，分枝多，荚紫红色或绿带红色 ，种子黑色或褐色，***集嫩荚供食用。
② 白花扁豆 茎、叶柄和叶脉均为绿色，白花，荚绿白色，***黑色或褐色，以绿荚或***供食用。
较长时间8°C以下的温度会阻碍其生长，***发芽最低温度为8°C~10°C，适温为22°C~25°C，生长的适宜温度是25°C~30°C。较耐热，在35°C~40°下仍可正常生长发育。
▲ 扁豆属短日照作物，在短日照8小时之内植株矮小，主茎基部分枝多，结莢少，在长日照下枝叶繁茂，延迟开花或不开花，对空气湿度要求较低，在秋高气爽条件下，生长茂盛，结荚良好，对土壤的要求不高 ，以排水良好富含有机质的壤土为好。
① 9月中旬播种，中小棚栽培。 2月中旬~3月中旬播种育苗。
② 播种后温度保持25°C~28°C，促进发芽。出苗时除去地膜，出苗后床温要降到20°C~25°C。
③ 苗期白天温度保持20°C~25°C，不低于12°C~14°C，选择晴天适度通风，定植前加大通风量，进行低温炼苗，苗龄35天~40天，3~4叶时定植。
棚室扁豆育苗技术
1播种前选籽粒饱满的***，用25—30度温水浸种12—16小时，捞出后在棚室内用湿土覆盖***催芽。***上，下铺盖细湿土各1.5厘米后。当种芽长约1.5厘米时，在营养播种两厘米深，或于棚内直播，每穴播两粒***，然后用低拱棚覆盖塑料膜，播后20—30天，当幼苗展开对生真叶和第一副叶出生时，即可移栽和定植。
2播种育苗应主要的问题
播前一定要浇足苗床水，播种后切记浇灌蒙头水。不可播种过深或过浅，以1.5—2厘米为宜，掌握好苗床稳定。以维持白天20—26度，夜间16—18度为宜，播后7—9天即可出苗。
适合反季节种植的扁豆品种有：以寿光市猪耳朵扁豆，该品种商品嫩荚长10—15厘米，宽3—4厘米，每荚含***4—5粒，嫩绿质脆，高产优质，而白花扁豆，该品种茎，叶柄绿色，花白色. 荚绿白色，***褐色或黑色，以嫩荚或***供食用。
常种植的品种如簇荚白花扁豆，荚长5—8厘米，宽1—1.5厘米，每荚含***3—5粒。该品种适应性广，结荚性强，产量较高，但嫩荚品质一般。
3紫边扁豆：晚熟品种，从播种到嫩荚采收需80余天，作日光温室栽培用种，有点是适应性强，抗病，产量高。豆荚菱形，优点是适应性强，抗病，产量高。豆荚菱形，浅绿带紫色
，边紫红。荚长12厘米，宽3.6厘米，厚0.4，平均单荚重10.2克，嫩荚纤维少，品质上乘。
花荚期是需肥量和需水量最大的时期，这时施肥一般和结合浇水进行，在花期施入肥料时，多使用尿素，复合肥和人粪肥。在下部花序结荚时，一般每隔15天浇水一次，追肥一次，每次每亩施入三元复合肥10公斤或人粪100公斤。在中部花序结荚期，一般每8—10天浇水追肥一次，每次每亩随水冲施尿素7—8公斤，在上部花序花期以及和侧枝翻花结荚期，一般每隔10天浇水追肥一次，每次每亩冲施尿素和硫酸钾各5公斤。同时自结荚后期要改善通透性，要及时将中下部的老叶和黄叶及时摘除，并蔬去茎叶过密部分和抹掉晚发的嫩芽。
最后在扁豆开花后15—16天后，荚果长的又大又好时，鲜重达标，在采摘时，要注意保护好这些花芽***摘头茬豆荚后，保留的花芽会继续加速发育开花结二茬荚，同时在每次***摘后要施肥一次.. 结二次荚。
环境条件。***适宜发芽温度为22——23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对土适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
扁豆是我们餐桌上的美食，因其营养丰富而深受人们喜欢，又因其经济价值高而被我们老农广泛种植。但种过扁豆的老农都知道，扁豆是喜温作物，对温度要求很高。在其整个生长过程中，都需要有较高的温度才能正常生长，这也就决定了露天栽培的扁豆一般只在夏秋季节种植（南方地区在春季也可种植扁豆）。那么，反季节种植扁豆该如何施肥以及管理？
所谓“反季节种植”，就是指不按正常季节进行种植，也指在温室内或者通过给作物创造合适的生长环境，使当季的气温、土壤、光照等与正常种植季节无明显差别。所以，反季节种植扁豆，一般是指在冬春季节种植扁豆。
之前就已经提到过，扁豆喜温，对温度要求很高。一般来说，最适扁豆生长的温度为20℃—35℃。值得注意的是：当温度低于15℃以下时，扁豆***会发育不良，温度低于10℃以下时，***不发育。当气温低于10℃或者高于40℃时，扁豆会出现严重的落花现象。
与夏秋季节相比，冬春季节具有温度低、光照时长短、降雨量少等特点。而温度、光照、降雨量等因素都会直接影响到扁豆的产量与质量，所以，这也就决定了冬春季节栽种扁豆，要在温室或者大棚内栽种。
★施肥
给反季节种植的扁豆施肥，讲究“重基肥又重追肥，***收一次施一次肥”的原则。
基肥：之所以要给扁豆施加基肥，其目的有两个：①提高土壤肥力，保证土壤的肥沃度②满足扁豆在整个生长期间对于肥料所需，防止扁豆出现缺肥现象。而对于基肥的肥料选择，应以[_a***_]的农家肥为最佳，原因有三：①农家肥养分充足，且含有扁豆生长所需的多种矿物质元素②农家肥肥效持续时间长，能有效防止扁豆出现缺肥现象③农家肥能使土壤疏松，有助于扁豆根系生长发育及吸收养分。
追肥：之所以要给扁豆施加追肥，其目的同样有两个：①满足扁豆需肥高峰期对于养分所需，防止扁豆在需肥高峰期出现生长不良现象②提高扁豆的抗旱、抗寒能力，防止扁豆出现冻害、旱害。
一般来说，扁豆的需肥高峰期为苗期、开花期及结荚期，而对于扁豆追肥的肥料选择，应以腐熟的人畜粪水为最佳，原因有三：①人畜粪水中含有充足的氮、磷、钾三大元素，能够满足扁豆对于氮、磷、钾肥所需②人畜粪水的肥效较快，追肥效果明显③人畜粪水中含有大量的水分，易被土壤吸收，且不会破坏土壤结构。
★★管理
用糯米粉都可以做出哪些美食？
感谢邀请！这个问题我好喜欢！我是Meggy跳舞的苹果，希望我的回答能给你带来更多的美食灵感。
糯米粉，是糯米粉磨成，质地细腻，成品柔软，是做汤圆、元宵、麻团等小吃的好食材。我家常年备着糯米、糯米粉。用它煮一锅醪糟汤圆，或者煎一锅南瓜丸子、紫薯丸子，再或者蒸松糕、煎红薯饼、或者做北京小吃“驴打滚”，这些都离不开糯米粉。
下面这些美食就是我用糯米粉做的。其中我重点介绍一下那个松糕吧！如果想要更多的糯米美食，可以关注我，在主页“文章”下浏览，你会有更多的惊喜！
眼看就要到春天了，在春天来说一说到糯米，那么不得不说的一个美食就是野蒿粑粑了，或者说野蒿糍粑等等。
冬天过年的时候打糍粑，我相信很多农村的人都是做过的，以前小时候在农村，几乎每年过年的时候都会做很多糍粑，在我们这边做糍粑首先把糯米蒸熟，然后就用木锤几个人使劲的锤，直到把糯米锤成黏装的。
在我们这边做野蒿糍粑的也很简单，在做糍粑的时候加入野蒿汁或者是把野蒿叶加入到糯米里面一起蒸熟锤就可以了。
当然现在来说做这样的野蒿糍粑就比较难了，在农村地区也没有人会用木锤锤了，但是用糯米饭也可以直接做成野蒿糍粑的。
首先就是把糯米粉准备好，然后加入野蒿汁，混合揉，就像揉面粉一样。一般是要加一点黏米的，然后加入一点开水把黏米粉拌一下，再和糯米粉一起拌匀。接着就把揉成一个小圆团，再把压扁就可以了。
在这里也可以做成有馅儿的，再压扁之后在里面加入一些馅儿，比如说豆沙等等都是可以的。做好之后，然后就是上锅蒸熟即可。
如果是以前的做法，把糯米蒸熟之后加入野蒿叶用木锤锤的话，就不需要蒸了，做好之后就可以吃了，放凉了之后再用油煎，不过我最喜欢的吃法还是烤，在农村以前冬天烤火的时候就是边烤火边烤糍粑，非常的香，也很怀恋小时候。现在春天了也不需要烤火了，所以吃野蒿糍粑在我们这边最常见的吃法还是用油煎一下，这样的野蒿糍粑在我们卖的也比较便宜的，一般就是两块钱一个。非常的美味，一想到这些就想起了小时候，不知道有多少人吃过野蒿糍粑呢？
个人还是很喜欢糯米的，因为可以做蛮多好吃的。
1.糯米饭
每到过年或者去吃别人的喜酒，桌子上总有这样一道菜，那就是糯米饭，有的是蒸的甜的，有的是和咸菜五花肉蒸的，两种口感各有千秋，个人更喜欢吃甜的，做法也很简单就是把糯米煮熟过蒸熟，然后用红糖或者白糖在锅里炒制一下，可以放一些喜欢吃的坚果或者果干，最后用碗装好倒扣在盘子上摆盘，下一顿吃可以上锅蒸熟。咸的糯米饭做法要复杂一些，也是先将糯米蒸至七八成熟，接着把准备好的五花肉切成5*2的小块，把肉摆在碗底，接着放糯米饭，最后在米饭上铺一层咸菜，上锅蒸，最后把碗倒扣在盘子上，咸烧白（四川人的叫法）就好啦！
2.红枣糯米饭
记得高中的时候，校门口总有一个大爷每天推个三轮车就卖红枣糯米饭，饭上面放些白糖，也特别好吃，糯米的糯感加上红枣的甜，吃一份一上午都不会饿。
3.红糖糍粑
糍粑不知道是谁发明的，但是广受喜爱，对于很多人来说，一年吃一次糍粑，就像过年一样，但是现在大街上很多小贩都推个车卖糍粑，让我们随时可以享受美食的乐趣。糍粑的做法比较简单，但是很耗时耗力，做好的糯米饭要反复捶打，至少要打个两小时才能让粒粒分明的糯米饭变成粘性十足的糍粑，糍粑重要的就是外面裹着的那一层黄豆面，其中还可以放一些花生碎或者芝麻，最重要的是红糖，要熬制色泽明亮而不糊。
4.南瓜饼
糯米粉具有很强的粘性，用来做南瓜饼最合适不过了，首先把南瓜蒸熟，然后南瓜捣碎后和糯米粉拌匀，然后捏成一个小团，做成饼状，可以加一些红豆馅或者不加，最后放进油锅里炸熟，色泽金黄就可以了。
5.糯米丸子
如果说糯米粉做什么最好吃，我推荐糯米糍，做法简单，好吃又好看。
糯米糍
用料
糯米120克、玉米粉30克、牛奶180克、白糖40克、黄油20克做法
小贴士
蒸的时候必须要盖上保鲜膜，防止水蒸气进入。
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种了一些菜，是不是每天都需要浇水？
题主好，您的问题是种了一些菜，是不是每天都需要浇水？我是@文侃生活 ，很高兴能回答您的问题。
不瞒您说，我特别喜欢种菜的，不仅可以锻炼身体陶冶情操，享受躬耕陇亩的乐趣，而且自己种菜***用农家肥，安全无毒吃着放心。那么，种菜是不是需要每天都要浇水呢？这需要具体情况具体处理，下面我就班门弄斧的说一下😊。
如果是移植栽种的小菜苗，移植后头几天肯定需要天天浇水，以保证它的存活率，等到它扎了根，活了，和新土壤长在一起了，就可以视干旱程度，如果天气不是那么旱，就不用天天浇水了。
如果你种的菜属于露天蔬菜，当时天气潮湿，或者雨季期间，当然也不用天天浇水；如果是大棚种植蔬菜，土壤见湿见干，不那么旱，也不用天天浇水。
如果你种的菜正好生长在比较干旱的环境，或者种的菜属于喜欢潮湿多水的菜，或者菜正处于旺盛生长期，比如水萝卜、黄瓜等开花坐果时候，你就得视情况天天或者隔一天浇水一次。
总之，种菜是一个勤快活儿，什么菜什么时间浇水，浇水频率，真得因地制宜因菜制宜，多观察菜的生长情况，根据实际情况做决定，相信你一定会种好菜的，最起码喜欢种菜这个习惯值得称赞。
回答完毕，谢谢阅读，希望我的回答对你有帮助，欢迎大家关注，点赞赐评转发。
到此，以上就是小编对于上海崇明云豆种植方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海崇明云豆种植方法的3点解答对大家有用。