大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于人工种植菌类技术的问题,于是小编就整理了2个相关介绍人工种植菌类技术的解答,让我们一起看看吧。

  1. 野生菌怎么弄回家自己种?
  2. 家养蘑菇种植方法?

野生菌怎么弄回家自己种?

野生菌是没办法弄回家种的。野生菌是真菌类,不是植物,它是通过孢子繁殖的,所以要取得它的种子是很困难的。

野生菌在野外需要非常复杂的环境才能生长,在家里没有适宜的环境让它们生长,不过也有一些野生菌可以人工种植,你只需要去购买养菌子专用的土,就可以自己种野生菌了

人工种植菌类技术,人工种植菌类技术PPT
(图片来源网络,侵删)

野生蘑菇可以人工种植。可以从土壤或腐生植物中收集菌种。工业发酵的有用菌种,其筛选步骤包括菌种分离、初筛和复筛,挑选具有某种能力的有用菌种。

生态环境:生于草地、草原及林缘。

***分布:分布于内蒙古、河北山西、青海、新疆山东云南等地。

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食用野蘑菇营养丰富,味道鲜美;条件可食用野蘑菇,指通过加热、水洗和晒干等处理后可吃的野蘑菇;有毒野蘑菇则不能食用

家养蘑菇种植方法

栽培步骤装料发菌:

按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2~3厘米一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放,方法有两种:①套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5-7层,并放4-6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。②横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200-300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67-70%。

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出菇管理

出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3-5天,然后浸于水中24-36小时取出直接堆放。

1. 接种:将选购的菌株按照说明书上的方法进行接种。一般是将菌种接入到培养基中,然后覆盖一层棉花或纱布,保持湿度。

2. 控制温度:蘑菇生长需要一定的温度范围,要根据品种要求控制好温度。一般来说,家庭种植蘑菇需要在15-25℃的室温下生长。

3. 保持湿度:蘑菇生长需要充足的湿度,要经常喷水保湿,但也要注意不要过湿,以免引起病害

混合好的培养料装入容器中,压实排气,封口留一小孔;

将装好的容器放入灭菌设备中,加热灭菌,一般需要保持高温(100℃以上)30分钟以上,杀死培养料中的细菌和杂菌;

灭菌后,将容器放入无菌环境中(可以是消毒过的柜子或者箱子),等待冷却至室温;

在无菌条件下,将蘑菇孢子或者母代培养料接种到培养料中,多使用多点式接种,在容器内培养料的周围接种3-4点,再接上小块菌种;

接种后,将容器放在温暖、黑暗、通风的地方,保持温度在24~28℃左右,培养7-10天的时间。当菌丝长到直径约4cm的菌斑时,人工搅拌,从而可以让其更快的生长。

蘑菇在种植前要先准备好用玉米芯、花籽皮、有机鸡粪、麸皮、玉米面、锯末粉碎混合堆放,让其充分发酵好土壤,然后再将选好的品质良好的菌丝均匀撒在土壤上。需要注意的是,种植蘑菇的土壤要先做好杀菌处理,并加入适量的腐植土来提高肥力。在播完种后浇上适量的水,之后用一层卫生纸覆盖,放置在阴暗潮湿处等待其生长即可。

  蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右,过高或过低的温度都会影响它的生长,对其品质造成相当大的影响。同时每隔两三天还需要对植株浇一次水以保证土壤足够湿润,确保蘑菇的顺利生长。此外,蘑菇对于阳光相当敏感,在光照情况下会停止生长,因此,隔离光线对蘑菇的生长至关重要。

  蘑菇在生长过程中非常容易患上白腐病,或是受到菇蝇危害。因此,在平时的养护中需要保持良好通风,必要时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液防治白腐病,使用杀灭菊酯等药剂防治菇蝇。

到此,以上就是小编对于人工种植菌类技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于人工种植菌类技术的2点解答对大家有用。