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西红柿种植系谱来源?
番茄原产于南美洲的安第斯山地带,1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国,当时作为观赏植物,18世纪中叶开始作为食用蔬菜栽培。番茄于17世纪传入菲律宾,后传到其他亚洲国家,我国栽培的番茄从欧洲或东南亚传入。
为何西红柿如今越来越难吃?眼下的刁钻种植法都是哪里学的?
我怕说出去你们学不来。我种的西红柿,孩子当水果吃,擦擦如苹果简单,不信?小孩多大?他都不挑吃呢!首先要有本地肥,外来肥料不用,厂家不要怪,我是自己吃才这样。引山林里的微生物到养鸡场中,让鸡每天吃一歺,微生物和鸡粪结合成为饲料,鸡不生病不打激素,不喂饲料多供青草薯叶,一年半载可以铲粪施你心爱的西红柿了,专家们你们说可行吗?其次,用本地植株芽菜来发酵施叶面肥;三则用辣椒甘草当归肉桂作防虫治病生物制剂。完了。
西红柿越来越难吃不是种植的错,而是催熟剂的罪。
过去种植西红柿,是有地里长到成熟,开始转红色才摘的,特别是以前生产队集体时,每两天才收获一次,不够熟也不摘,而现在,青青的,个头够大,就摘回来用催熟剂催熟,所以当你从市场见到的西红柿很好看,红红的惹人,但当你买回家切开时,里面还是青的,还是实实的,没有成熟那软绵绵的,尤其是当你看到那一串串连大小全部都是红红的,用藤茎连着,那你就千万别贪心买了,因为西红柿成熟是从大到小逐步成熟的,一下子从茎头到茎尾都一起成熟,要知道用了多少催熟剂,化学物品就是化学物品,对人体的影响会多大。
我是农民出身,以前是种菜的,青菜,瓜,豆都种植过,因为我们当年是专门供应广州市居民每天的蔬菜,现在对很多的蔬菜,瓜豆清楚的速成生长,成熟心里有数,也避开这些来买,西红柿我是不敢买,特别是不敢买来做菜给孙儿吃。
为何现在的西红柿越来越难吃,没有小时候的味道了?老农说出真相
我们的生活条件变好了,现在市场和超市很多,我们可以在里面找到自己想要的蔬菜和水果,人体要保持健康需要摄入不同的能量,我们通过吃东西得到自己想要的营养。每个人对吃的东西要求不同,地方之间口味也不一样。但是,有一道菜很多人都喜欢,就是西红柿炒蛋,酸酸甜甜的很开胃和米饭搭配完美。但是,现在大家发现西红柿越来越不好吃了,没有小时候的味道了,到底是为什么呢?种植西红柿的老农道出了实情。
首先,不知道大家有没有发现,现在我们在市面上买到的西红柿,基本上都是颜色很深质地很硬的西红柿。即使不小心掉到地上也不容易摔碎。原来是因为西红柿的品种产生了改变,这种西红柿有一种突变基因。本来这个突变体是为了促进发育中的果实中的叶绿体的产生和分配,而因为突变使果实颜色变得更均匀就被选中了,然后就被大量的投入到种植中。
这种硬的西红柿可以满足规模化生产的要求,还不容易坏,可以减少损失,也有利于保存和运输,对于种植的人和买卖东西的商家都是很有利的,因此商家也愿意使用这种产品。所以,在很短的时间内就在我们的生活中出现了。但是因为果肉很硬,在炒制过程中就不容易出汁,味道就大打折扣了。
其次,为了加大规模种植,很多农民前期都投入了不少的钱,为了尽快回收成本,就必须加快速度让果实成熟,然后再卖出去,得到收益让自己可以有多余的钱周转。
因而为了提高果实的产量,很多种植户都会加大化肥的使用,不断地给植株催肥。为了不让植物受到病虫害的威胁导致产量减少,也会使用很多农药。通过这些方法,让果实的生长期变短。很多的西红柿从小苗开始就被注入了调节剂,促进生长,加上后期的催肥,果实很快就能成熟,然后上市销售。
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