大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝鸭腿的种植方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝鸭腿的种植方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菠萝鸭做法王刚?
  2. 土豆菠萝鸭的家常做法?
  3. 菠萝和鸭肉怎么做会更好吃?

菠萝鸭做法王刚?

做法:

鸭腿斩成小块,放入加了少许白酒和一块姜的冷水中,与冷水一起烧开关火,捞出鸭块,洗净。

菠萝鸭腿的种植方法,菠萝鸭腿的种植方法视频
(图片来源网络,侵删)

准备好姜片、青红椒。

菠萝切成与鸭块同等大小的块状。

炒锅烧热,放适量油,下鸭块爆炒。

菠萝鸭腿的种植方法,菠萝鸭腿的种植方法视频
(图片来源网络,侵删)

只表面微焦,下少许白酒。这是第二次用白酒,作用主要是增香,不可放太多,一点点就好。

再下姜片炒香。下生抽炒匀后放水,没过鸭块。大火烧开转小火焖煮。

煮至汤汁开始变浓,下菠萝。

菠萝鸭腿的种植方法,菠萝鸭腿的种植方法视频
(图片来源网络,侵删)

菠萝下了后水量会增多,适当将火调大,但不要用最大火。

用料:鸭肉200g、姜50g、葱20g、盐10g、油10g、生抽20g、鸡精10g、菠萝150g。

做法:1.准备好所有食材,先将葱姜、菠萝洗净切片。

2.起锅,锅中倒上适量的油,当油温升至5成热时,下入处理好的葱姜,爆香。

3.放入鸭肉翻炒,加生抽、盐、鸡精,倒入适量的水,水漫过鸭肉,煮熟后,加入菠萝收汁即可。

菠萝切块,放盐水中浸泡30分钟,鸭肉冷水下锅,煮开捞出洗净,起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒爆香,倒鸭肉翻炒,加料酒翻炒,炒至微黄加生抽、蚝油炒匀,加清水,盖盖中小火焖20分钟,煮至汤汁浓稠时倒入菠萝,加食盐、白糖炒匀,撒上葱花即可。

食材明细

菠萝1个、鸭半只、姜片、盐、生抽、白酒各适量。

做法

1、准备好材料。

2、空锅炒干鸭肉的水分

3、洒点白酒,把锅盖上一分钟,这样腥味去得彻底,还有酒香,

4、加菠萝进去炒,等菠萝变软出汁,

5、加一碗清水。

6、中火炖15分钟。

7、加盐和生抽翻炒片刻就可以了。

土豆菠萝鸭的家常做法?

1.将土豆去皮洗净切块,鸭腿切块,菠萝去皮切块备用;

2.起锅烧油,将鸭块,土豆块下锅煸炒两分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉,加入半碗水,小火慢炖;

3.锅中水快干时,加入备好的菠萝块,翻炒一分钟;

4.出锅装盘,撒上点芝麻进行点缀,一盘家常土豆菠萝鸭就做好了。

主料

鸭子500克,土豆200克,菠萝适量

辅料

油适量,盐适量,葱适量,蒜适量

陈皮适量,土豆适量,蘑菇适量

步骤

1.鸭子切成块后,用开水焯下水捞出沥干水

2.蘑菇切成段

3.土豆切成块

4.切好葱蒜和陈皮

菠萝和鸭肉怎么做会更好吃?

嘻嘻既然你都问了,那我来教你做菠萝鸭吧,首先鸭肉洗净剁块,菠萝去皮切块,葱切小段姜切片。锅中烧开水放入鸭块焯水至变色拉出沥干水分。备好料汁:蚝油,酱油,料酒和白糖。锅中少许油底上放入葱段和姜片,然后挨个码好鸭块和菠萝块,倒入备好的料汁加盖煲40分钟即可。

菠萝炖鸭肉,是一道特别美味的菜,因菠萝酸甜的口感,为这道菜增加了不少风味,很多人都喜欢吃。步骤:1、将菠萝切块,放在盐水中浸泡20分钟,鸭肉切块,冷水下锅焯水,捞出后用温水清洗干净。2、锅中加油,油热后下鸭肉,因鸭肉皮下的肥油较多,小火慢煸,将肥油逼出,然后倒出肥油,下姜片蒜片,翻炒均匀后下少许料酒去腥。3、翻炒3分钟后加适量热水,加花椒八角桂皮香叶冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个小时,然后下菠萝块,再炖半个小时,大火收汁,根据口味加盐糖调味即可。

到此,以上就是小编对于菠萝鸭腿的种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝鸭腿的种植方法的3点解答对大家有用。