大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南黑麦种植技术的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南黑麦种植技术的解答，让我们一起看看吧。
黑麦在中国的栽培历史？
黑麦是禾本科，黑麦属一年或越年生草本植物
中国于20世纪40年代引自苏联和德国等，栽培于北方山区或在较寒冷地区，主要在内蒙古、黑龙江、北京、天津、新疆、青海、江苏、四川等地栽培。云贵高原也有栽培。现在我国城市奶牛业发展较快，其中一个原因是广泛用黑麦作青饲料、青草贮存或者晒制干草打成草捆备用之故。
黑麦属于感光食物吗？
回答不是
黑麦（学名：Secale cereale L.）是禾本科，黑麦属一年或越年生草本植物。秆丛生，高可达100厘米，叶鞘常无毛或被***；叶舌顶具细裂齿；叶片下面平滑，上面边缘粗糙。穗状花序具柔毛；含2小花，小花近对生均可育，外稃顶具芒，沿背部两侧脉上具细刺毛，内稃与外稃近等长。颖果长圆形，淡褐色。
北欧、北非是黑麦的主要产区。中国栽培于北方山区或在较寒冷地区。黑麦耐寒能力很强，较耐旱，对土壤要求不严。
小黑麦的介绍？
小黑麦 triticale 由小麦属和黑麦属物种经属间有性杂交和杂种染色体数加倍而人工结合成的新物种。外部形态介于双亲之间，而偏于小麦。须根系和分蘖节较小麦发达，增强了植株的耐旱耐瘠能力。茎分蘖节成球状体，贮藏营养物质多，分化健壮，新器官的潜力也比小麦强；各节长度和直径一般大于小麦。叶片较小麦长而厚，叶色较深，被茸毛，叶鞘有蜡粉层。麦穗比小麦大，小花数多，芒较小麦长。颖果较小麦大，红色或白色，角质或半角质。果皮和种皮较厚，因而休眠期长于小麦，一般遇雨不易在穗上发芽，且对胚和胚乳有较强的保护作用。耐寒、耐瘠、耐旱、耐干热风和耐荫力强，在气候条件多变、水肥条件较差的高寒地区，能显示其稳产优势，产量高于小麦。抗病性也较小麦强。 中国八倍体小黑麦，是中国特有种。栽培地区现主要分布在西南、西北高寒瘠薄山区。对土壤要求不严，以土层深厚、肥沃的为宜。因根系发达，适当加深耕作层对提高产量有重要作用。因生育期长、分蘖力强，在瘠薄山区施足基肥常是丰产的关键。为防止倒伏，须合理密植和在拔节期间合理运用肥水，防止徒长。收获后脱粒不易，须用机械脱粒。
黑全麦粉是什么？
黑全麦粉和全麦的区别
全麦面粉是由整个小麦粒粗磨之后制成的面粉。由于全麦粉中含有麦麸及小麦胚乳、胚芽等，与黑麦粉相比，全麦粉的矿物质含量更高。
若对面包口感和风味的要求较高，即可用适量全麦粉与其他面粉混合。而黑麦是一种味道强烈的谷物，在北欧和俄罗斯广泛种植。
黑麦面粉中形成麸质的蛋白质含量低，与水搅拌不能形成面筋，更多依靠淀粉而不是蛋白质支撑。因此黑麦面包是通过“加入生酵母发酵出酸味”这一特殊方法制作而成的。
若要制作其他硬质或半硬质面包时，可将适量黑麦粉添入其他面粉搭配使用。
如何进行小黑麦苗期的田间管理？要掌握哪些方法才能提高产量？
春季是麦蜘蛛的危害盛期，也是纹枯病、茎基腐病、全蚀病、根腐病等根茎部病害的侵染扩展顶峰期，要依据田间病虫发作状况，及时防控。**麦蜘蛛宜在上午10：00以前或下午4：00以后停止，可亩用5%阿维菌素悬浮剂4～8克或4%联苯菊酯微乳剂30～50毫升或 15%哒螨灵(哒螨酮)乳油 3000 倍液喷雾**。
对纹枯病、根腐病**，要在2月下旬至3月初普遍**一遍，可选用250g/L丙环唑乳油每亩30～40毫升，或300g/L苯醚甲环唑.丙环唑乳油每亩20～30毫升，或240g/L噻呋酰胺悬浮剂每亩20毫升喷黑小麦茎基部，或每亩用12.5%戊唑醇乳油30毫升或12.5%烯唑醇可湿性粉剂30克兑水45～50公斤喷施黑小麦茎基部，恰当加大药液量，距离10～15天再喷一次。
**公开害虫可用 48%乐斯本乳油或 50%辛硫磷乳油每亩 40～50 毫升兑水75～100 千克喷麦茎基部。以上病虫混合发作可***用对路药剂一次混合施药**。
要依据黑小麦生长实践，量体裁衣停止肥水调控。今年三类麦田播期较晚，苗情较差，春季尽早停止肥水管理，以促为主，亩施尿素15公斤和适量的磷酸二铵，墒情缺乏的要浇好返青水，促苗早发快长。对大局部长势正常，群体适合的一二类麦田，要实行氮肥后移，一类麦田追肥浇水时间推延至黑小麦拔节中后期，二类麦田追肥浇水时间推延至起身以后、拔节以前，亩追尿素10-15公斤。
叶面喷施植物生长调理剂。黑小麦受冻后，及时叶面喷施植物细胞膜稳态剂、复硝酚钠等植物生长调节剂，可促进中、小分蘖的迅速生长和潜伏芽的快发，明显增加黑小麦成穗数和千粒重，显著增加冻害麦田黑小麦产量。
到此，以上就是小编对于云南黑麦种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南黑麦种植技术的5点解答对大家有用。