大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西拉种植条件的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西拉种植条件的解答,让我们一起看看吧。
西拉伯是什么?
西拉葡萄是目前最高贵、最时尚的红葡萄品种之一。说它高贵是因为西拉葡萄能够酿造出品质优异并且具有非凡陈年能力的葡萄酒,而说它时尚则是因为西拉葡萄酒目前在全球葡萄酒市场中倍受青睐。法国的埃米塔日(Hermitage)所产的西拉葡萄也被称为Hermitage,毫无疑问该地区是西拉葡萄表现最佳的产区,这里的葡萄酒具有极强的陈年能力,经久耐存。从18世纪到19世纪,很多的波尔多红葡萄酒都会***用西拉葡萄来进行混酿以增加葡萄酒的香气、口感的浓郁程度,并提升葡萄酒的陈年能力,由此可见西拉葡萄的价值和作用不容小觑。 当前西拉葡萄酒非常流行,据统计,西拉葡萄的种植面积世界排名第五,达137,000公顷。
西拉和赤霞珠哪种红酒好喝?
赤霞珠的典型香气是黑醋栗,并且常带有植物气息,闻起来有点辛辣;它的酒体也非常饱满,单宁含量高,年轻的赤霞珠尤为明显。经橡木桶陈酿的赤霞珠有甘草、烟熏,有时还有动物皮毛、干树叶、菌菇类的香气。
赤霞珠的陈年潜力非常好,波尔多的顶级好酒中均会使用较多的赤霞珠。但是赤霞珠晚熟,一些寒冷的地方不适合种植赤霞珠。
西拉的典型香气是黑醋栗、胡椒香气;酒体非常饱满,单宁含量中等偏高。经橡木桶陈酿的西拉有烟草、药草等的香气。
西拉的陈年潜力虽没有赤霞珠那样长,不过他也可以陈年,在澳大利亚、罗纳河谷产区均有种植。
这两种红洒都有自己的特点,至于那种好喝要看个人口味而定
ag47马尔贝克西拉干红葡萄酒怎么样?
这是一款产于阿根廷的葡萄酒。
葡萄品种是马儿贝克,西拉混酿。
马儿贝克原产于法国波尔多地区,但是这葡萄在波尔多只是作为***,稍微再葡萄酒里面添加一点,调和口感的,移植到阿根廷以后,其变得有所不同,口感略有变化,变得更温和,所以那边让这种葡萄成为了主酿葡萄,而且做出来的酒还非常棒,可以说阿根廷真正把马儿贝克这种葡萄发扬光大了。
西拉也是原产于法国,现在世界范围内都有种植,也是一款非常不错的葡萄。
马儿贝克和西拉的组合酿出来的酒,结构会比较强劲,酒的单宁会较高,香气以黑加仑,李子等黑色水果香气为主。
这酒的标的产区是阿根廷,没有具体标到哪个大产区,子产区。标的产区很大,任何一个成熟的葡萄酒生产国,都会标产区,标的产区越小,酒的特色越明显,相对价格也越高,这酒标的产区非常大,就是一般的酒,市价在100+就差不多了。
西拉葡萄酒和霞多丽葡萄酒?
西拉和霞多丽都是酿酒的葡萄品种,而且,一个是红酒品种(西拉),一个是白酒品种(霞多丽)。 最普通的品种,也有可能酿出世界顶尖的葡萄酒,比如说波尔多五大之一的拉菲,***用的主要品种赤霞珠,是世界上种植最广泛的酿酒品种。 西拉品种的红酒,有几十元很普通的,也有上千元很昂贵的。霞多丽也是一样,普通的霞多丽廉价白酒很多,但也有世界最顶级的(比如说法国勃艮第出产的罗曼尼—蒙塔榭)。 所以,品种之间是比较不出来结果的。
相比起赤霞珠,西拉的优势在哪里?
可以说,从当今葡萄酒市场的状况来看,西拉葡萄酒明显是被低估了。世人只知赤霞珠多么好,可西拉也并不差。
全球市场对于赤霞珠的热度不减,这意味着,以赤霞珠为主要酿酒品种的葡萄酒价格普遍走高。如果你关注过波尔多列级庄(Grands Crus de Bordeaux)的酒款,特别是大热的2009、2010年以及最近的2015年的酒,你就会发现,它们的价格高得令人望而却步。这个时候,热度不算太高的西拉葡萄酒价格显然不会超出你的预算范围。而且,西拉所具有饱满的口感、深邃的黑色水果(例如黑莓、黑樱桃)和富有特点的甜香料风味、以及不同气候下展现的多变风格,都大大提升了这种葡萄酒的性价比。
另外,西拉对于产区和气候的要求,似乎也没有这么“苛刻”。在凉爽的地带,如美国的手指湖(Finger Lakes)产区,西拉会表现出明显的樱桃味和辛香料的风味。而这种气候条件下的赤霞珠反而会因为不够成熟而带有更多的青椒味。与此同时,在炎热地区,如澳大利亚的巴罗萨谷(Barossa Valley),西拉依旧能保持其优雅的风格。但其他品种则或许会因为温度过高而失去精致感。
因此,无论从价格、风味还是种植来看,西拉葡萄酒在未来葡萄酒市场的发展将会非常有潜力。
到此,以上就是小编对于西拉种植条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于西拉种植条件的5点解答对大家有用。