大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖啡品种种植条件的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咖啡品种及种植条件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高海拔咖啡种植最好的品种?
  2. 咖啡亩产量?
  3. 咖啡草莓品种介绍?

海拔咖啡种植最好的品种?

是阿拉比卡,是原生于埃塞俄比亚的优质咖啡品种,一般种植于海拔较高、气候相对凉爽的地区。这是品质最佳的原生咖啡品种,有着复杂的香气与较高的酸度。

以其制作的咖啡通常酸、甜、苦味均衡,而且会因为不同地域的风土条件产生无限多变的复杂香气。

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(图片来源网络,侵删)

  3000-6000英尺约1000米至2000米高海拔为咖啡提供了理想的生长条件:全年平均60-70华氏度无霜冻气候,约80英寸的适中降雨量,加上日照丰富。 气温较低的山区的咖啡豆生长较慢,但缓慢的成熟过程使得咖啡豆的含糖量更高,风味更有趣,醇厚。高海拔地区排水量高,结出的果实口味更集中。最好的阿拉比卡咖啡种植区土壤非常肥沃,而且往往在火山地区。

  高海拔地区种植出的咖啡豆坚硬,致密,具有发挥出特殊风味的潜力。真正令人惊叹的咖啡都种植在海拔4000至6000英尺区域,这些咖啡豆只会在成熟季节被仔细地陆续采摘

  一般来说随着海拔提升,咖啡香气会变得逐渐突出和独特。 从3500英尺的低海拔巴西豆温和有甜味到6000英尺以上埃塞俄比亚咖啡豆口感飙升,说明海拔的提升会使咖啡豆更好地发挥出复杂和微妙的口感。

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介绍两种云南高山咖啡品种

铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种,这款品种抗***能力更强,产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆,保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植。

咖啡亩产量

按照规范的技术规程管理,平均鲜果 产量可达 1 吨以上,按照现在的收购价格元/公斤,农民种植一亩咖啡可获收入 1600 元以上, 亩均纯收入在 1250公斤左右

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我国咖啡单产达300斤/亩,比世界单产47.2公斤/亩高217.9%,居世界领先地位。

目前以咖啡单一作物种植为主,群落结构单一,生物多样性差,抵抗自然灾害和市场风险能力弱。咖啡园开垦质量差,基础设施不配套,水土流失严重。种植密度过大,后期产量下滑严重。测土配方和水肥一体化等新技术应用少、普及率不高。对病虫害、低温寒害、干旱等缺乏预测预报和综合防控。鲜果采收标准实施不规范,导致品质下降。

卡蒂姆系列杂交品种占我国咖啡总面积的95%以上,该系列品种具有抗锈、矮杆、投产早、产量高、见效快等优点,但也存在稳产性差、易早衰和品质差等缺陷。

咖啡草莓品种介绍?

咖啡草莓:咖啡草莓,品种硬度超级高,***摘后常温放置七八天都不变色,亩产六七千斤,抗病性很强非常好种。

咖啡草莓苗果实形状好,大量大的果实,结果量大,口味香甜,高甜度,良好的硬度,对炭疽病和***病的抵抗力强。它适合在南部和北部种植,并且是市场上最受欢迎的新品种之一。

咖啡草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

但草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以很多人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等疾病发生。

到此,以上就是小编对于咖啡品种及种植条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖啡品种及种植条件的3点解答对大家有用。