大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西湖种植龙井区位条件的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西湖种植龙井区位条件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙山龙井产地是哪里?
  2. 龙井茶栽植历史?
  3. 西湖龙井正宗产地是哪里?
  4. 杭州西湖龙井茶种植地就那么大的地方,为什么全国到处都能买到?

龙山龙井产地是哪里?

龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。

龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。

西湖种植龙井区位条件,西湖种植龙井区位条件如何
(图片来源网络,侵删)

龙井茶栽植历史?

北宋苏轼(苏东坡)在杭州任知州时,曾考证过杭州种茶的历史,他认为南朝诗人谢灵运在西湖的下天竺一带翻译佛经时,从天台山带来茶树种子,在西湖开始种植栽培。据此推算“龙井茶”始于南北朝,到现在大约有1500多年的历史。

唐代茶圣陆羽撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载,这是杭州种茶史上最早的历史文献记载。

1200年是杭州种植茶叶的历史,唐代陆羽的《茶经》有钱塘的灵隐天竺寺庙种茶的记载,然后龙井追溯的龙井祖师却是宋代的辩才,在龙井寺修行做茶,和苏东坡是同时代的好友。但是这些都不是龙井茶,因为炒青技术在明代中后期才出现,而龙井茶技法更是清代雍正七年(1729年),由翁隆盛茶号花三年时间,第一次做出成品并成为贡品,实打实算还不到三百年。

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西湖龙井正宗产地是哪里?

正宗西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖名胜风景区周围群山,其产地海拔多为300米左右的坡地,年平均气温16摄氏度左右,年降水量1600毫米左右,茶园常有雨露滋润,

正宗龙井茶的产地位于浙江省,共有三大产区,分别是西湖产区、钱塘产区以及越州产区,整体产区范围涉及杭州、绍兴、金华和台州四市以及18个县区,其中西湖产区的龙井茶品质最佳,尤其是明清***制的特级西湖龙井,素有女儿红的美誉。

杭州西湖龙井茶种植地就那么大的地方,为什么全国到处都能买到?

杭州西湖龙井茶也分一级产区和二级产区。老杭州人说的西湖龙井一般指的是西湖群山里的翁家山,龙井村,梅家坞,满觉陇这一片的山头。其他的不喝,口感不对,不正宗滴[呲牙]然后二级产区龙坞,外加富阳啦 余杭啦,千岛湖啦,钱塘龙井,浙江龙井……按着好玩一点点说法就是二叶一牙压扁的都算龙井。大家以为龙井只有西湖产的才是,事实上已经糊了[捂脸][捂脸]杭州人图一口真宗的杭州西湖龙井,从产地到品种到工艺,还是有点儿说法和讲究的。

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杭州周边方圆一百公里都可以叫龙井,西湖龙井的老树也是从天台山移植过去的,只不过在清代到以后比较出名而已。一般西湖周边的龙井有几个品牌是比较正宗的但是那属于高级茶。一般人喝绍兴台州宁波湖州衢州这边的茶就很好了。一般龙井分明前明后雨前雨后茶,味道区别也很大,北方城市买的一般都是天台那边的龙井。天台的茶比较适合北方人的口味,西湖龙井不耐炮,北方大部分人觉得豆味大,不适口。

到此,以上就是小编对于西湖种植龙井区位条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖种植龙井区位条件的4点解答对大家有用。