大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海洛七种植技术的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海洛七种植技术的解答，让我们一起看看吧。
哪些蔬菜烹调不当容易中毒？
我们常见的蔬菜当中，有部分会由于烹饪方式，蔬菜本身的原因，带有毒素！对我们的身体产生毒副作用！
1.青番茄。没有成熟的青番茄，会含有秋水仙碱这种毒素，所以大家在食用时注意！
2.发芽的土豆。土豆发芽后产生毒素，主要是龙葵素。芽眼小的话，可以继续食用，芽眼较大的话，不可食用。
3.豆浆。豆浆没有煮熟，里面含有菜豆凝集素，以及收敛剂。所以误食会导致食物中毒。
4.四季豆，原因与豆浆一样。
5.鲜黄花菜，其中也含有秋水仙碱，焯水沥干水分后，可以食用。生食易导致食物中毒。
6.鲜木耳。鲜木耳需经过干制，除去其含有的感光质，否则容易引起食物过敏，严重的可导致休克。
7.发霉的玉米。
玉米发霉后，一般含有黄曲霉毒素，是典型的致癌物，不可食用。
8吃瓜子时有吃到苦的，大多是黄曲霉毒素产生。
泡发好的木耳过夜在吃容易中毒
发芽的土豆吃了容易中毒
发霉和有烂点的蔬菜。吃了容易中毒
生的菠菜吃了容易中毒
新鲜的金针花不要吃生的。易中毒。
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你好！我是平常心！很高兴来回答这个问题。哪些蔬菜烹调不当容易中毒？
众所周知，民以食为天，人的一日三餐少不了蔬菜，合理的烹调方法也就显得至关重，比如下面几种蔬菜若烹调不当就容易食物中毒。
1.四季豆，作为一种常见的蔬菜，几乎***都吃过，新闻等媒体报道因为食用四季豆导致食物中毒的***时有发生，就是因为四季豆在没炒熟的情况下，里面含有的皂素会***人的肠胃，另外四季豆里还含有一种凝血素，具有凝血的作用，一旦食用，就非常容易导致肠胃中毒。
2.黄花菜。食用新鲜的黄花菜和未煮熟的黄花菜都会引起食物中毒，因为黄花菜中含有的秋水仙碱通过胃肠道的吸收后容易氧化，变成有很强毒性的二秋水仙碱。
3.木耳。木耳泡发一般不要隔夜，尤其是高温条件下，容易被细菌、霉菌等侵入，从而引起食物中毒。
蔬菜是人类平衡膳食的重要组成部分，也是日常饮食中不可缺少的食物。但由于有些蔬菜中含有一些天然的有毒成分，所以在烹调过程中一定要注意，要不就会引起食物中毒，比如：
一、四季豆
四季豆中毒是最为常见的一种蔬菜中毒，说起来很早以前（20年前）我也经历过一次，那时候刚刚出了校门，对一些食物中毒和预防并没有很大的概念，挺喜欢吃芸豆角，有一次午饭一个人炒着四季豆来吃，因为炒菜喜欢吃脆的，而且自己吃了半盘，所以吃后到了晚饭时，就感觉胃里不舒服，出现了恶心呕吐，腹泻，大家都不知是怎么回事，正当此时，电视新闻播报，当下很多人吃四季豆所引起的食物中毒，才知道是中午吃四季豆所惹的祸。以前也这样吃过，但是可能是人多，吃得量少，所以也没有特殊反应，这次吃得量多些，所以出现了食物中毒，当然，后来学了食品营养专业，就不会再犯这样的错误了。
事实上，别说是以前，就近几年，也有报道一些小饭桌或是学校出现学生集体食物中毒（四季豆中毒）的***。所以，一定要引起注意。
四季豆，又叫菜豆、芸扁豆，有的地方人叫它芸豆，有的地方叫刀豆，也是人们餐桌上常见的蔬菜之一。有人把它称之为毒蔬菜，也有人就因为如此不去吃它，其实大可不必。
四季豆含有的有毒成分为皂素、植物血凝素，会引起食用者中毒，潜伏期2-4小时，中毒主要表现为恶心、呕吐、腹泻等胃肠症状以及四肢麻木。但这种有毒成分随着煮熟烂会降低。
到此，以上就是小编对于海洛七种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于海洛七种植技术的1点解答对大家有用。