大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肚菌种植技术和培训方案的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肚菌种植技术和培训方案的解答，让我们一起看看吧。
羊肚菌的种植方法栽培技术？
羊肚菌是一种食药兼用的真菌，含有大量的营养物质，能够满足人体基本的营养需求，而且羊肚菌香味奇特，非常有风味，是一种野生菌，那么羊肚菌的栽培方法有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选地
选择疏松、利水、平整的土地进行栽种比较好，林地、平原耕***用农田、果树林均可栽种，不过要靠近水源，方便排水取水。
2、整地
在整地的时候，要施撒生石灰和草木灰，可以杀灭土壤中杂菌、害虫，田地翻耕深25cm~30 cm；整成畦，长度不限，畦间沟宽20 cm～30 cm，确保排水功能。
3、菌种制备
品种合适、菌龄合适、生命力旺盛、纯净、无污染是羊肚菌高产的关键，菌种制备分为了母种、原种和栽培种。制备时间为3个月，不能过早，以免影响菌种活力。
羊肚菌人工栽培新技术全过程？
1、温度湿度：羊肚菌是属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以***菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。为此，栽培时间应在11-12月。
2、土壤条件：土壤pH值宜为6.5-7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长，羊常生长在石灰岩或白垩土壤中，在腐殖土、黑或***壤土、沙质混合土中均能生长。
3、栽培方式：羊肚菌的栽培方式主要室内脱装栽培、室外脱袋栽培和室外生料栽培。湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。
羊肚菌生长环境
1、温度、湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，每年春季3～5月雨后多发作，秋季8～9月也偶有发作，但数量很少。羊肚菌成长期长，除需较低气温外，还要较大温差，这可影响菌丝体分解。
2、其菌丝成长温度为21～24℃；首核构成温度为16～21℃；子实体构成与发育温度为4.4 ～16℃，湿度为65％～85%左右。为此，培养时间尽量放在11月～12月。
3、土壤：土壤PH要求在6.5～7.5左右，中性或微碱性有利于羊肚菌成长。羊肚菌常成长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土，黑、***壤土、沙质混合土均能成长
羊肚菌栽培技术？
1、湿度：羊肚菌喜欢湿润，如早春遇干旱须适时浇水。2、温度：若早春温度变化剧烈（低于4℃或高于16℃）会影响子实体的发育。
3、栽培：主要有室内脱装栽培、室外脱袋栽培及室外生料栽培三种方法。4、病虫害防治：保持场地环境清洁卫生，播种前进行杀菌杀虫处理。5、采收：子实体出土后7-10天成熟，***收后应清理泥土，及时晒干或烘干。
羊肚菌种子培育技术及方法？
羊肚菌丝体在多种真菌培养基上都能生长。菌丝生长期间，4月及5月上旬平均温度分别为10-11℃及13-14℃，而子实体发生盛期即4月中旬至5月中旬，平均温度12℃。子实体生长时，森林内空气相对湿度约80%，土壤含水量一般为40-50%。羊肚菌生长的适宜Ph略高于一般真菌。土壤的酸碱度（pH）7-7.9。 培育技术 人工栽培一般***取菌土接种和子实体接种两种方式。
菌土接种：在4月下旬至5月上冰冻羊肚菌旬，在羊肚菌生长良好的地块上，挖取10cm见方、厚约7cm的土块，移植到与取土不幸相似地方的穴中，然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。进入梅雨季节去掉覆盖物。
子实体接种：取子实体切成4片，埋入理想的地段。移植时子囊盘向下，四周培土，留一小部露出地面。上盖少许叶，然后用30cm见方的塑料薄膜覆盖。子实体接种以秋季易成活。
到此，以上就是小编对于羊肚菌种植技术和培训方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肚菌种植技术和培训方案的4点解答对大家有用。