大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茭白种植技术和病虫害管理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茭白种植技术和病虫害管理的解答，让我们一起看看吧。
茭白的种植技术？
选择阳光充足、耕层深厚，富含有机质的肥沃土壤，茭白不宜连作，以免发生病虫害，使产量和品质下降。种植地深耕25厘米左右，每亩施入堆肥或者厩肥3500公斤左右，充分沤烂，整地的同时还要把四周田坎做结实，不漏水、光滑，然后放水，摊平。
2、选种
选种的标准是，主茎及分蘖的薹管不超过3厘米，全墩长势整齐，10月中旬前全墩茭白可采收完毕。单墩结茭10株以上，单茭重100克以上。茭白品质好，白墩肥大。雄茭是植株高大，叶片长而宽，先端下垂，叶鞘不膨大，花茎中空。灰茭的生长势比正常茭略强叶片较宽，叶的颜色深绿，叶鞘到老也不开裂，茭肉比较短，切开可以看见黑色孢子。
3、育苗
菰菜种植方法？
菰菜也叫茭白，也称高笋、菰、菰首、菰笋、茭儿菜、茭首、茭笋、野茭白，是禾本科菰属植物。
它的生长习性
喜温暖湿润的气候，萌芽期适温为10-20℃，分蘖期适温为20-30℃。对土质要求不严，但以土层深厚，富含有机质的黏壤土为好。
茭白种植管理
通常用分株法繁殖，当幼苗生长至40厘米左右、具3-5片叶时，将植株连泥挖起，用刀将植株分蘖的结合处切成数株，每株带有一部老茎及匍匐茎，然后分别种植，株行距约50厘米。生长期间及时清除杂草，并施2-3次肥料。有麻斑病、锈病、玟枯病和大螟、二化螟等病虫危害，发生时注意及早防治。
菰菜一般在7月上旬开始孕菰，8月中旬至9月上旬***收，比平原地区秋菰提早20-30天***收。不同的气候条件，特别是气温的高低，会影响菰的孕菰时间和***收期。***收时削去薹管，切去叶片，留叶鞘40厘米，带叶鞘的菰浸在清水中可贮存3-5天(若***用冷库贮藏，可保鲜60-70天)。一般从开始孕菰到***收约需14-18天。***收过早，肉质茎尚未充分膨大，产量低。***收过迟，则菰肉变青，质量下降，且易形成灰菰。在进入***收期后，应每隔3-4天***收1次。一般亩产壳菰1600千克左右。
双季茭白种植技术？
1、水浆管理:主要是依据茭白的成长期，把握浅水栽插、深水活棵、浅水分蘖，中后期逐渐加深，***茭期深浅结合，温润越冬的准则，详细为浅水栽插、浅水分蘖，往后不断加深水层，高温阶段深水降温度过夏天。
2、肥的管理
①施发棵分蘖肥，茭白移栽一星期后，茭白田块中水层颜色呈清水时，能够施碳铵每亩100斤以利促发棵、分蘖。
②耥田除草，耥田就是在茭白株行距间用铁齿耙翻动土壤，达到疏松土壤、进步土温、加快肥料分化的意图。一起，也能除去杂草，耙断部分茭白的老根，促进新根的发生。一般耥田2-3次，第一次耥田在移栽后5-7天，植株刚返青，把茭白植株周围的土摆开，使茭白的分蘖节不被埋在地中。
耥苗时，人行进的方向与行向笔直(即横向行进)。第2次耥田在第一次耥田后7-8天进行，这一次应把第一次拉起的泥翻身，顺着行向行进。第三次耥田在第2次耥田后7-8天进行，这一次应进一步把土拉成泥浆般细烂，并把全田的土都拉平、锄深。这两次耥田后，田间如有杂草，要用手拔除，拔除杂草应踩入泥中作肥料。
到此，以上就是小编对于茭白种植技术和病虫害管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于茭白种植技术和病虫害管理的3点解答对大家有用。