大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米粒种植方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米粒兰种植方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 米槽做法?
  2. 什么是葛仙米?
  3. 家庭自制黄豆芽的简单方法?

米槽做法?

米糟应该选粒大而均匀的糯米,淘洗干净放入清水淹没浸泡。注意掌握好时间:大糯米夏季泡1个小时,冬季泡2个小时;小糯米适当缩短时间。泡好后捞出沥干水分

在蒸格内铺一层纱布,放置蒸锅上,待水开锅内上气之后,将糯米均匀松散地舀入,加盖用旺火蒸1小时30分钟。

米粒兰种植方法,米粒兰种植方法视频
(图片来源网络,侵删)

糯米蒸透后,倒在铺好纱布的大洗菜蓝中摊开,用3倍于糯米重量的清水从糯米上淋下过滤,使淋散沥冷的糯米温度保持在“30C~32”C。

将蒸熟的糯米舀入大容器中,把酒曲(用量参照其说明,一般1公斤糯米用2克,冬季稍多放一些)碾成细粉,顺着一个方向用手均匀地加入。

然后,再将米捧入微波炉用的大玻璃碗中抹平,于中心处挖1个园洞(深宽各约3厘米)。盖上碗盖,外面用保温材料(如毛巾被什么的)裹上放在温暖的地方发酵

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(图片来源网络,侵删)

发酵时间夏季一般24小时,冬季48小时,春秋季36小时,当涝糟在容器中浮起,可以转动,涝糟中心园洞内完全装满汁水即成。

关键在于保持发酵温度,一般应在30℃~32℃之间。

主料:糯米粉

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(图片来源网络,侵删)

配料:白芝麻花生仁碎、白糖粉

做法:

1、先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;

2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑;

原料:

圆粒糯米2斤,甜米曲4克,冷开水

制作过程:

1、把糯米用冷水浸泡4小时左右,泡到米粒可捏碎为止。

2、沥干水,用蒸笼把浸泡过的糯米蒸熟,后摊开放置,让糯米饭彻底变冷。

3、用容器把彻底冷却的糯米饭装好,后用冷开水勾兑,同时把米饭拌开,不要整块的出现。

4、加入甜米曲,并与刚刚拌好的糯米充分搅拌,到均匀为止。

5、用保鲜膜或其他东西封好容器口,然后放置在提前制作好的暖窝里,暖窝不是越暖越好,应该在30度恒温。太冷太暖都会严重影响效果。

6、一般过24到36小时后就可以闻到米糟的香味了,那么这是就可以食用了。根据之前的经验,时间越长,口味越香甜,所以3天后食用时最好的时候

什么是葛仙米

葛仙米是生在潮湿处的一种蓝藻类植物。植物体由球形的单细胞连成串珠状的细丝, 外面包着一层胶质物, 湿时蓝绿色,干时灰色。可食, 又可入药, 有解热, 祛痰等作用。

葛仙米,又称天仙米、天绿香,是一种生长在山间稻田、水沟、小溪旁的野生食用菌。它呈蓝绿色,形状像米粒,口感鲜美,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,是著名的山珍佳肴。

家庭自制黄豆芽的简单方法?

准备食材:黄豆芽150克、鸡胸肉500克、青线椒(二荆条)250克、红小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老姜、蒜头适量、大料(八角)2个、甜面酱10、克花椒粉5克、豆豉10克、老抽2克、蚝油15克、白胡椒粉2克、料酒适量、白糖5克、香油少许。

1.按配料表准备好各种食材。这次因为没有买到青线椒和红小米椒,所以用长青椒、干红椒、枸杞代替。(干红椒是增加辣味,枸杞是增加美观)。芽菜我选用的是“宜宾碎米芽菜”,免洗且已经切碎,味道正宗且非常方便。

2.鸡胸肉先片成薄片、然后切丝、最后切成米粒状,按配料表的量放入蚝油、老抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切大碎粒(如果是长线椒小米椒,切小圈圈)。大葱、老姜、蒜头切细沫,干辣椒切小圈,豆豉切碎。

3.起油锅,放入50克菜籽油,中小火先把大料(八角)炸香。

4.接着放入腌制好的鸡胸肉米粒

到此,以上就是小编对于米粒兰种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于米粒兰种植方法的3点解答对大家有用。