大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于种植香料技术的问题,于是小编就整理了5个相关介绍种植香料技术的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山东可以种植的香料有哪些?
  2. 铺地百里香种植方法?
  3. 哪些调料适合在北方种植?
  4. 适合四川高山种植的香料?
  5. 蔬菜种植,如何把香菜播种方法、选择技巧、管理和防治病虫做好呢?

山东可以种植的香料有哪些?

胡椒,别名昧履支、披垒、坡洼热,平日里调味用到的有黑胡椒和白胡椒,它们是同一种植物,黑胡椒是在半成熟的状态下采收后暴晒而成,味道更加辛辣,而白胡椒是在果实完全成熟的状态下***收,经脱皮烘干后制成,味道较黑胡椒温和些,但后劲大,所以白胡椒在国内的餐桌上使用也更广泛。

木姜子又名山胡椒、山苍子,是农村山林比较常见的一种杂木,富含芳香油成分,可用于制作食用香精和香料,民间用它油炸汲取芳香气味后可成具有柠檬香气的调味油。

种植香料技术,种植香料技术要求
(图片来源网络,侵删)

花椒又名香椒、大花椒、南椒、汉椒、点椒、蜀椒、川椒、巴椒等,作为非常普通却又不可或缺的一种调味品,花椒深受着大众的喜爱,除了用作调味料,花椒还可以提取芳香油和药用。

铺地百里香种植方法

顶端的部份

百里香,学名:Thymus spp. 英名:Thyme 科别:唇形科利用部份:在开花前剪取长约5~10公分的顶端的部份,需保存时可干燥后放在冷冻库中处理。风味特征:温和,味略苦,有少许***性,草香味浓。居家利用方式:1.新鲜枝叶及花可直接剪取插于花瓶中,可散发芳香。浸于水中取浸出液可做成简易消毒水。 2.干燥的茎叶可做为熏肉的香料或以小布袋包裹置于房中角落有驱虫的功效。

种植香料技术,种植香料技术要求
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哪些调料适合北方种植?

中国北方地区主要是温带季风气候。气候特点是一年四季分明,夏季温热多雨,冬季寒冷干燥。调味品是一个比较大的范畴,不能一概而论。比如花椒就属于调味品,北方也有较大种植面积,而胡椒八角之类就难以大面积种植,即便少量种植也多属于观赏目的。

适合四川高山种植的香料?

桂皮。

又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。

种植香料技术,种植香料技术要求
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分布于四川西部雅安等地

四川省雅安市天全县山桂皮新货陆续上市,产地商家介绍,现当地有大量货源待售,近期到产地寻货商家不多,货源走动缓慢,行情平稳运行,现当地山桂皮统货价格在11元左右

蔬菜种植,如何把香菜播种方法、选择技巧、管理防治病虫做好呢?

有人说香菜是一种配菜,我觉得这个说法有一定的道理,但我个人认为,香菜不单单是配菜,更是一种档次比较高的蔬菜。单从价格就明显看出,蔬菜销售旺季的时候,其它蔬菜价格都是一元至参元之间,唯有香菜在五元以上。香菜到底属于哪个档次?咱今天不做分析,三姐今天和大家谈谈,如何选择香菜品种?怎样种好香菜,香菜后期怎样管理如何防治病种害。


1、如何选择香菜品种?

首先要选择适合当地积温生长的香菜品种,香菜有大叶小叶之分,大叶香菜植株大约25至30公分,叶子浓绿叶边锯齿稀少,具有产量高的优点,缺点是香菜的味道比较淡。相对比较,小叶香菜虽然产量略低,但耐寒能力比较强,並且味道香浓,作为配菜和调味菜售卖优先选择小叶香菜。

2、什么样的土质适合种香菜

选择土质肥沃松散不含沙性的地快,为了节省土地,可以把60公分的垄两垄合并为一垄,做成一米二至一米五的平面洼,做洼的时候要把提前准备好的农家肥平铺在地表面,结合整地掺混在土质当中。农家肥可按着每亩4000公斤预备,一定要优质腐熟好的农家肥。为了保证香菜的色鲜味浓,最好不要用任何化肥。如果真的没有办法弄到真正的农家肥,可以选择购买大品牌有机蔬菜专用肥

3、撑握好播种的时间和播种技术非常重要

抢早播种和延后播种是香菜最大的卖点,在我的经历当中,香菜不适合育苗适合平面直播,北方陆地直播可在谷雨之前播完。对于经验比较少的朋友可选择干籽撒播,播前把圆圆的香菜籽用砖头的麻面轻轻地来回搓,被搓破壳的香菜籽才能保证出苗均匀一致,否则,不但出苗慢更会出苗不均。北方秋香菜陆地播期可在8月下旬进行,国庆节前后上市,不但价格好,在上冻之前销售基本结束。

4、香菜的苗后管理

平面洼播的香菜可以间苗拔草同时进行,因为香菜属于叶菜类,不建议喷洒任何激素类的促长剂和灭草剂,可以按照不同时期的生长需求冲施一定数量的蔬菜专用复合肥,春香菜由于播种早期气温冷凉,根据生长情况可随水冲施复合肥2到3次,第一次可在香菜苗长到6至7厘米时,每亩按着最多不超过10市斤的量,均匀的撒在地面随后浇水充施,第二次冲施肥可在香菜长到12至15公分时进行,每亩冲施肥的数量可掌握在15至16市斤左右,施肥量一定要看菜施肥,不可追求产量冲施过多

5、香菜的防病措施和发病的治疗方法

  1. 首先要进行倒茬轮作,轮做的茬口最好和西红柿或者豆角轮作。在香菜生长过程当中最容易发生的是香菜软腐病,软腐病的主要症状是,在香菜梗上和香菜叶上,先出现水浸状,后变成淡褐色凹陷不平的斑点,最后变烂发臭。
  2. 如果发现香菜有软腐病的迹象,立刻把病株连根挖掉,并在根部的周围撒上生石灰起到消毒防止蔓延作用,发病期间尽量不要浇水防止病情随水扩散

  3. 农药防治,发病初期可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000至4000倍液隔一周喷施一次,连续喷两次即可。收获上市10天之前不可喷施任何农药。

我是农家三姐,香菜不再是以前的只做配菜搭配使用,香菜馅儿的饺子包子非常好吃,油焖香菜,香菜炒肉,都是非常有讲究的吃法。随着人们的生活水平不断提高,香菜会有更多的吃法在餐桌上出现。希望作为农民的我们,为丰富老百姓的菜篮子,把香菜种成健康,质优,色鲜,味美的全能蔬菜。

到此,以上就是小编对于种植香料技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于种植香料技术的5点解答对大家有用。