大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于遵义种植魔芋技术条件的问题,于是小编就整理了3个相关介绍遵义种植魔芋技术条件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 桐梓有哪些特产?
  2. 兴义十大名菜?
  3. 干锅魔芋豆腐的做法?

桐梓有哪些特产

娄山黄焖鸡

娄山黄焖鸡是贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成,制作考究,用料精湛,回味悠长。

遵义种植魔芋技术条件,遵义种植魔芋技术条件有哪些
(图片来源网络,侵删)

桐梓魔芋

桐梓魔芋是遵义桐梓地区特产,为全国农产品地理标志产品,也是遵义著名的农产品特产。

兴义十大名菜?

一、砂锅饭    是兴义的一种风味小吃,味美价廉,砂锅饭饭软味香,锅底还有一层焖黄的锅巴,香脆可口,让人久久回味。

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二、七色粉    制作原料主要有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为“七色粉”。

三、香酥烤鸭    说是烤鸭,实际上是炸鸭子,放很多花椒,黄亮亮的,很香。

四、三合汤    是黔西南著名小吃,摊馆必备,居家常食,制作原料主要有糯米饭、四季豆米等,再放适量四季豆米,加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料,掺入鸡汤或猪脚汤,味道鲜美,营养丰富。

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五、剪粉    是兴义人很喜爱的小吃,尤其是夏天,吃上一碗凉剪粉,既解馋。

六、饵块粑    属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称。

七、刷把头    因其形状如民间所用竹刷把的头而得名。蒸熟的“刷把头”比大拇指略大,淡黄油亮,引人食欲。用鸡汤、油浸胡椒面、酱油、葱花等兑成蘸水,味美无比。

八、鸡肉汤圆    鸡肉汤圆始创于清朝末期,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜,“众家皆甜,唯我咸鲜”。

九、杠子面    传统特色小吃之一,根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。

十、羊肉粉    其特点是羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳,辣香味浓,油而不腻。

兴义地处贵州西南部,素有“黔桂锁钥”之称,《风味人间》、《爸爸去哪儿》在此取景,那里美食众多,著名的十大名菜是:

段锅锅辣子鸡

兴义鸡汤园,泡椒板筋

兴义酸汤鱼,酸笋牛肉

遵义羊肉粉,兴义三合汤

魔芋豆腐,清香水煮鸡

郑记灌椒刷把头

兴义香酥烤鸭

干锅魔芋豆腐的做法?

做法是先把豆腐切成大片,再改刀成三厘米左右的方块,用油煎成两面金黄,然后锅中留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,再放入一大勺豆瓣酱,炒出红油,下入魔芋和豆腐,加蚝油、生抽、鸡精、味精,翻炒一下就可以出锅上菜了。

主料:魔芋豆腐1块、韭菜1把

辅料:盐5g、生姜3片、食用油1勺、干辣椒和青红辣椒适量

韭菜洗净切段,魔芋切片,各种辣椒切段,生姜切片

干锅加热,放入切好的魔芋,煎炒至微干,捞出

热油爆香姜片,倒入煎炒过的魔芋,翻炒1分钟左右,倒入辣椒段,一起翻炒均匀

1、用料:

魔芋豆腐一份、辣椒酱1大勺、线椒2个、小米椒3个、姜3片、大蒜3瓣、蒜苗2根、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量。

2、做法:

(1)准备好所需食材。

(2)魔芋豆腐先切片再切条。

到此,以上就是小编对于遵义种植魔芋技术条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于遵义种植魔芋技术条件的3点解答对大家有用。