大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜整根种植方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香菜整根种植方法的解答,让我们一起看看吧。
香菜整根保存最好的方法是什么?
一、香菜怎么保存不会烂
1、用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。
2、将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上(最好不要用麻绳)放在通风处晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用时,用温水把香菜浸泡一会儿,香菜就依然保持绿色不黄,食之其味如初。
3、将香菜装入保鲜袋,同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。
4、买带根的香菜,最好是粗根的,用一水杯,里装小半杯水,将香菜的根泡在水中,放在阴凉处,不仅不坏不焉,还可能长出新叶。
5、将香菜洗净,切成适合大小,放在塑料袋里,存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻,味道不会变坏,香菜也不会坏掉。
第一招,用报纸保鲜法。买回家的香菜,先把老叶摘掉,不要清洗,找几张旧报纸,把香菜放在报纸上,然后包起来。根部可以露在外面,然后把包好的香菜放到冰箱的保鲜层内,保鲜储存。这样可以储存半个月左右。
第二招,用厨房纸保鲜法。拿几张厨房用纸,用水把纸打湿,水不需要加太多,厨房纸不滴水就好了。然后将香菜上不好的叶摘掉,用打湿的厨房纸将香菜的根部包上,把香菜的叶子装进保鲜袋内。密封保存,放到阴凉通风处,这样放半个月都不会坏。
第三招,养殖保鲜法。摘掉香菜不好的叶子不要,不需要清洗。将多余的根部剪掉,留2厘米左右就可以。找一个干净的无水无油的瓶子,加入适量水,把香菜根部***瓶子里,水没过香菜根就可以了。把香菜叶上罩上一个塑料袋,放在冰箱保鲜层里保存,这样也可以储存半个月以上。
第四招,保鲜袋冷冻法。摘掉香菜不好的叶子,将根部也切掉,放在水中浸泡10分钟,清洗干净,然后沥干水分。沥干后切成小段,把香菜段装入保鲜袋内,放在冰箱冷冻保存,这样保存一个周都不会坏。
第五招,风干保鲜法。锅内烧水,放入适量盐。放入香菜焯水后,捞出后放在通风处自然晾干。每次吃的时候,用水泡开就可以吃了,这样储存的香菜放半年都不会坏。
第六招,冷冻保鲜法。把香菜择洗干净后焯水,然后切成小段,放在冰箱的冰格内,每一个冰格放入的香菜量够一次使用即可。然后加入适量的水,再将冰格冷冻起来。用这个方法可以保存几个月都不会坏,吃的时候随吃随取,和刚买的一样新鲜。
第七招,腌渍法。买回来的香菜,洗干净以后,沥干水分。取一个干净的容器,最好是有盖子的大碗、坛子、罐子等容器,要无水无油。将沥干水分的香菜,一层一层地码放到容器中,每码一层就加一层盐。这个方法跟我们腌咸菜的方式很像。如果有条件的话,可以放块石头之类的重物,避免香菜漂起来。盖上密封盖子,保存到阴凉通风地方,能保存一年半载都不坏。这个方法保存的时间是这几个方式中比较长的,但是也会损失一些香菜的风味。一般腌制好的香菜拿出来拌菜或者做汤炖鱼,还是没啥问题的,只是做菜的时候,要适量减少盐的用量。如果担心咸,可以把腌制的香菜先泡一泡清水,然后再用,就不会很咸了。
到此,以上就是小编对于香菜整根种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜整根种植方法的1点解答对大家有用。