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牛皮菜是什么菜?怎么样种植?
不请自来,我是巴蜀新农人(百家农业)一个一年365天,在农村创业的小伙。
牛皮菜是什么样的菜?怎么样种植?牛皮菜的叫法在我们四川这边很普遍,西南地区都应该很普遍的,其他地方叫做厚皮菜,还有君达菜之类的。牛皮菜是藜科甜菜,属于以嫩叶供食用栽培的一个变种,是两年生蔬菜。原产于欧洲地中海,是从***通过丝绸之路传入我们国家的。其中我们国家常见的有两种白梗和绿梗的品种比较多,而且种植了很多年的,绿梗在我们西南地区,一般拿来喂猪喂畜牲的,而白梗一般作为食用菜。但是最近一两年,我们国家也在从英国,德国引进红梗绿叶的牛皮菜,叶子翠绿色,质地柔软滑嫩,叶柄鲜红色,质地比较脆嫩,受到很多消费者的喜爱。
这是我自家的
牛皮菜栽培的季节有哪些?
牛皮菜一般为春秋两季栽培,以秋天栽培为主要,也就是这段时间。在八月上旬至十月份都可以播种,早播的当年可以采收,晚播的第二年春季***收为主。春天播种与三月下旬至四月上旬已***收幼苗为主。另外,夏天也可以六月份就可以播种,但是由于那个时候天气比较高,应该***用遮阳网栽培,八九月份上市。
牛皮菜,种植技术有哪些?
- 选地。一般情况下选择地势平坦,土层深厚,肥沃,土壤疏松,排灌方面的地块,前面最好是种植的浅根性植物为主,实行四季轮作,最好不要重茬重茬很容易产生病虫害。
- 施足底肥。前茬收获后及时翻耕,要求深耕30公分左右,并做到耙平耙细,精细平整,使徒壤上松下实,每一亩地施有机肥400公斤,复合肥50公斤作为基肥。选择适当的时候进行播种,或者是定值。
- 种子处理,我们在选择***的时候,一定要选用抗逆性比较强***,早熟的和高产品种。牛皮菜以聚合果为播种材料,但是因为其果实比较厚,吸收水分比较慢,所以说我们在播种前应该把聚合果实搓散,还要浸种48个小时左右,使***充分的吸收水分,有利于出苗。像如果是种植的商品牛皮菜,我们可以用药剂处理***,以杀灭虫卵和病菌,然后在15到20度的温度下催芽,80%***露白后就可以播种了。
- 播种,一般情况下,当地表温度在5摄氏度的时候就可以播种了,为了提高播种质量,可以***用地膜覆盖一般播种期是否在四月上旬。春天播种因为是小苗整住上市,可***用撒播。撒播的一亩播种量为3至5公斤。秋季育苗移栽的是九月份播种,也可以七八月份播种,但是太热了,要盖遮阳网,十月下旬至十一月上旬定植株行距30*30厘米。
- 田间管理,春天的以小苗上市的,有两三片真叶的时候就可以间苗,保持苗距十公分左右,间苗过后结合浇水的时候追施稀粪水,或者是尿素,五六片叶子的时候就可以上市了。对于多次***收的栽培方式,前期管理和小苗一次性上市的肥水管理方式差不多,五六片叶子定苗后根据苗情和土壤的情况进行肥水管理,中耕培土,促进生根,避免倒伏,同时做好清沟排渍中耕及时拔出杂草等工作。因为牛皮菜抗逆性比较强,根系比较发达,吸收能力也比较好,所以说我们肥水管理一定要有良好的肥水条件,可获得优质高产。
- ***收,以幼苗食用的播种后三四十天就可以***收了,以成株食用的,定植后,40到60天就可以***收,每次剥叶3至4片,保留3至4片的大叶,宜勤收轻釆,一般分期剥叶***收比***收约苗产量高十倍以上。***收整株的,应该***植株鲜嫩,叶肉厚,有光泽,无病虫危害,无黄叶的牛皮菜。
以上就是牛皮菜的种植方法,欢迎点赞评论加关注,期待你的转发加收藏。
牛皮菜是绿叶类蔬菜。因牛皮菜叶片富含还原糖,吃起来甜口,所以牛皮菜又叫叶用甜菜。还有的地方叫做厚叶菜,就是因为叶子厚实而大。
我们当地叫牛皮菜,也是很形象的说明这种菜的叶子很厚,像牛皮一样厚而粗糙。牛皮菜含有丰富的维生素A还有C,钙、铁、磷等微量元素也很丰富,还能对于人体清热解毒、止血化瘀等作用,所以牛皮菜在时下越来越受人们热捧,吃了很健康。
这样健康的蔬菜,怎么样种植呢?
***处理:牛皮菜***皮很厚,播种前需要浸种催芽处理,这样发芽快些。催芽的方法是先用50多度的水浸种一刻钟左右,然后用冷水继续浸泡12小时,捞出晾干,置于20多度的环境下催芽,室内就可以。
播种:把已经催好芽的***播在事先准备好的菜地上,均匀播撒,一般五天左右就可以发芽出苗。等牛皮菜长出四五片真叶时久可以选苗移栽定植了。
移栽:在移栽前,苗床要下足底肥,尽管牛皮菜适应性较强,耐盐碱性,能适应各类土壤生长,但是还是要把底肥下好。移栽的时候要选择粗壮的苗,苗叶要新鲜没有虫害,扯苗的时候最好是能带土移栽,这样成活率高,返青速度也快。移栽后要即使浇水,生根水很重要。
浇水[_a***_]:牛皮在定植后的几天内要早晚浇水,保持土壤湿润,见干见湿就好了。牛皮菜在生长过程中需要供应充足的水分。当然浇水不能过多,不能过猛,否则会造成沤根,且易生真菌病。
牛皮菜施肥以氮肥为主,氮肥可以促进叶片迅速生长,长出的叶片肥厚柔嫩。每次***收后要结合水追施一遍肥料。
***收:牛皮菜可以整颗***收,在幼苗定植后30多天就可以陆续***收了。如果剥叶***收,要到定植后40多天陆续采摘。
大家好,我是天义,专注于三农领域。牛皮菜这种蔬菜比较有意思,单单从名字上面就能看出来。但是这种绿颜色的蔬菜和牛皮一点关系都没有,由于菜叶菜梗都是比较厚实的,所以老百姓都亲切的称为牛皮菜了。
牛皮菜属于草本植物类型的蔬菜,有的地方也叫做根达菜,从生长环境来看,对于温度是要求比较严格的,一般是在15度到25度之间,太冷或者太热都不适宜生长。牛皮菜由于自身的营养价值比较高,经过专业的人员加工以后,还有很多的医学用途,外加上市场上面牛皮菜的价格不低,所以在农村里面,现在也是有很多的农民朋友在种植牛皮菜。
那么牛皮菜怎么样种植才好呢?
1,选择一些松土或者水肥环境好的田地种植,在一些山区由于经常出现干旱,会不利于牛皮菜的生长。本身这种蔬菜比较喜欢温暖湿润的生存环境,所以最初的土壤选择也是比较重要的。
2,北方地区种植牛皮菜的话,尽量在春天回暖后,温度差不多15度以上的时候,是比较好的时间段,选择秋天种植由于进入冬天气温低,会导致被冻,所以不适合秋种。反观南方地区的农民朋友,春节播种和秋季种植牛皮菜,都是可以的,特别是云南四川等地,一些地方四季温暖入春,适宜牛皮菜的生长,产量和质量也是比较高的。
3,种植牛皮菜的过程中,注意浇水和施肥,如果是天气降水比较正常,那么只要菜根附近的土壤不旱,就不用天天浇水,每周1到2次,根据蔬菜生长的实际情况选择就好了。施肥方面,一些发酵好的微生物肥料比较好,当然在蔬菜幼苗生长阶段,一些复合肥料或者有机化肥的配合使用,也是比较关键的,最好是不要单一的用一种肥料,均衡的使用才好。
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到此,以上就是小编对于怎样准备兔草种植条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样准备兔草种植条件的1点解答对大家有用。