玉皇菇种植条件_玉皇菇种植条件要求

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1、子实体丛生，菌盖初时扁半球形，后展开，呈漏斗形、偏漏斗形或扁扇形，宽3~11厘米；盖面光滑，鲜***，后颜色转浅。菌肉白色，皮下淡***，致密，有香气。菌榴延生，白色至淡***，幅宽，稍密。

2、形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金***。菌盖喇叭状，光滑，宽2-10厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。

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3、菌盖草***至鲜***，光滑，漏斗形，边缘内卷，直径3-10厘米。菌肉白色，菌褶白色，密，延生，不等长。菌柄偏生，白色，内实，长2-10厘米，粗0.5-5厘米，往往基部相连。

装料接种，袋栽：选用（20-22厘米）×55厘米的聚乙稀塑料袋装培养料，***取两头接种，并在中间按等距离撒播2层菌种，然后***通气孔。每袋装干料1公斤，湿重3公斤，每瓶750克的菌种可接种4袋。

榆黄蘑的人工栽培有熟料、生料和发酵料三种形式，由于菌丝生长发育快，抗杂能力强，我国大多***用生料和发酵料栽培。

（图片来源网络，侵删）

食用菌袋（瓶）栽结束后***用机械或人工脱袋（瓶），并将菌渣粉碎过筛，将混入的硬结块、木棒、塑料膜及线绳等杂物清除干净。

1、加辅料。把石膏、石灰（还有粪末或木屑）按比例加入，搅拌均匀。装瓶、加棉塞。麦粒装至瓶肩即可，棉塞大小、松紧度要适宜。灭菌。

2、现以麦粒培养基为例：配方是小麦98公斤、碳酸钙2公斤。

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3、培养基配方配方一：发酵菌渣（折干计算，以棉籽壳为主料）50%，棉籽壳40%，麸皮7%，石膏1%，石灰9%， KH2PO4 0.1%。

4、①母种，培养基配方为马铃薯200克、白糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾2克、水1000毫升，PH值自然，按常规法制作。②原种，常见的培养基有麦粒培养基、棉子壳培养基、木屑培养基等。

5、培养基的配制：（1）、取大麦或小麦若干，用水洗净，浸水6—12小时，至15℃阴暗处发芽，上面盖纱布一块，每日早、中、晚淋水一次，麦根伸长至麦粒的两倍时，即停止发芽，摊开晒干或烘干，贮存备用。

6、麦粒培养基　麦粒培养基适合于大多数食用菌的原种培养。（1）配方。麦粒95%，碳酸钙5%，石膏粉1%。（2）调制。

1、外观不同：榆黄蘑的菌盖呈现出黄褐色或橙***，表面有细小的鳞片状纹理，菌褶呈现出浅***。而鸡油菌的菌盖呈现出浅***或浅棕色，表面光滑，菌褶呈现出浅***至淡橙色。

2、鸡油菌和榆黄菇都是非常营养且美味的野生食用菌，但它们在价格、功效和口感方面有一些不同。价格方面：鸡油菌的售卖价格为80元每斤，而榆黄菇的售卖价格为25元每斤。

3、榆黄蘑榆黄蘑的外观特别招人喜爱，表色亮黄而光滑，多只重叠在一起仿佛一朵盛开的花，而且食用起来也是味道特别浓郁鲜美，不论是在国内市场还是国际上，都是特别出名的一种野生食用菌。

4、十榆黄蘑榆黄蘑味道鲜美、香味浓郁，具有很高的使用价值，在国际市场上十分的抢手。主要分布于中国云南、河北、青海、黑龙江、吉林、辽宁、山西、广东、四川、香港和西藏等地。

5、黄金菇贵。鸡油菌比黄金菇贵，鸡油菌市场很常见，而黄金菇比较稀有所以贵。黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑，黄金菇为名贵的食用菌，历来有“真菌之花”的美称。

6、平菇（pteurorus ostreatus）原名侧耳，我国古称天花、“槐莪”，欧美各国称蚝菌，日本人又称造口蘑。别名北风菌、糙皮侧耳、白平菇、美味侧耳、风尾菇、金顶侧耳、榆黄蘑、栎平菇。

1、油蘑是杨树菇的一种，主产于东北人工杨树林，在每年九月到十一月秋雨后群生且大量繁殖，此菇鲜食口感润滑，晒干后口感相似松树里肉蘑，因其长大后形似灵芝又被人们称之为土灵芝。

2、油蘑是杨树菇的一种，中文学名就叫油蘑。其主产于东北人工杨树林。做成菜后是黑色的，滑嫩。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。子实体小至中等大。

3、**黄口蘑**：也被称为油口蘑、油蘑、黄丝菌、骑士菇、油黄口蘑、黄荞面菌、荞面蘑、松毛菇。 **黄伞**：也被称为黄柳菇、黄伞菇、柳蘑、黄蘑、黄环锈菌、刺儿菌、黄丝菌、肥鳞儿、柳树菌。

4、冻蘑和油蘑的区别是形态特征和口感都不同，还有生长环境有差别，绒柄金钱菌的别名叫油蘑，现在它已经很普通了。在低温条件下保持出菇，冻蘑作为东北地区的一个特殊品种采收时间从十月份到十一月份。

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