大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳台几月份适合种植姜葱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍阳台几月份适合种植姜葱的解答，让我们一起看看吧。
泡儿菜做法？
用料
儿菜 2000g
花椒（依个人口味可放可不放） 适量
盐 适量
白砂糖 盐量的1/4
米醋（醯官醋） 50一100毫升
蒜瓣（洗净，晾干，轻拍开裂即可） 30g（或不放）
姜（晾干，切片） 适量（或不放）
泡儿菜的做法步骤：
【主料】儿菜500克
【辅料】食盐适量、红糖适量、花椒粉适量、辣椒粉适量
步骤：
2.将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天，等它水分基本干了就行了；
3.然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了，加盐，码味；
4.码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味；
5.两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净；
6.再一次放到筛子里晾晒；
7.等到晒干后就可以开始调味了；
儿菜洗净去掉老皮，改刀切成一指厚的片，放入1个比较大的有盖子的容器中。
准备淘米水1盆，加热烧开3分钟后倒入装儿菜的容器中，加入30克食盐搅匀。盖上盖子，密封好，放在室内阴凉处发酵；冬春时节静置10~15天酸儿菜即成。
首先要准备一个无水无油的干净的密封容器，准备好儿菜，泡椒、花椒、麻椒、大料、葱姜蒜、干辣椒、白糖、白醋这些要准备好。
2.将儿菜洗净切成喜欢的形状备用，然后找一个干净的盆，放一层菜撒一层盐直到菜都放进去为止，腌制一个小时左右，等到所有的菜都变软，倒掉杀出来的水分洗去多余的盐分。
3.接下来要熬糖醋汁：在锅中加入白糖和白醋，没有特定比例，按照自己喜欢的口味来就好，不需要加水，小火熬制冒泡即可。
4.然后就可以将菜摆进干净的密封罐里面了，放一层菜放一层调味料重复这个操作直到容器装满为止，接下来到入已经冷却到室温的糖醋汁，这里要注意的是一定要漫过所有的菜。
5.之后我们就可以盖好盖子将它密封起来了，放进冰箱，偶尔拿出来晃一晃，让调味汁与儿菜融合的更均匀一点，到四十八小时之后就可以吃了，注意每次开盖夹取泡菜的时候都要用干净的筷子。
腌制绿萝卜丝的正宗做法？
1颗
20克
30克
4. 加入花椒粒和辣椒干继续翻炒。
500克
6. 加入料酒、白糖、醋和生抽翻炒均匀。
7. 将腌制好的绿萝卜丝装入干净的瓶子中，倒入炒好的调料汁，盖紧盖子，放置室温下静置一天即可食用。
10毫升
青萝卜去皮，切丝，容器装好；醋，白砂糖，姜丝，辣椒一起调制，让味道酸甜适中；萝卜与调制好的糖醋—起混合，揉捏或者筷子反复搅拌；然后盖上搁置—夜，隔天萝卜出了汁水，就会变得软化脆韧。
把萝卜洗干净(不要削皮)，切成丝，像食指差不多细，将盐撒在萝卜条上，搅拌均匀，腌制4个小时，然后把水控干。把水控干后，摆在必联上，晾干，冬天容易，屋里有暖气，三四天就干了。凉好了，放到器皿里，千万要干净，不能有油。
然后撒上五香粉、辣椒粉，搅拌均匀，用手揉搓，使得挂在萝卜丝上，盖上盖子，闷一天即可第二天就可以吃了，根据个人的喜好，吃时可放一些醋和香油。
千万要保持清洁干净，不能有油，然后密封好存放，放在凉快的地方，或者冰箱里，每次吃时用干净的筷子夹，否则会坏了。根据个人的喜好，吃的时候放些醋和香油。在晾干的过程中不要太干，咬不动，也不能太湿，容易坏。
到此，以上就是小编对于阳台几月份适合种植姜葱的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳台几月份适合种植姜葱的2点解答对大家有用。