大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生姜种植技术用药的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生姜种植技术用药的解答,让我们一起看看吧。
请问种姜怎样种高产,怎样施肥或用什么肥料更好。怎样管理?
生姜是人们最常用的调味料,同时兼备一定的药用效果。在我们农村,几乎家家户户都或多或少种植有生姜。虽然同样是种植生姜,由于种植的环境各不相同,他们的产量也是千差万别的。根据观察发现,生姜种植要想高产,都离不开以下三点要求。
要想种植出高产的生姜,必须要清楚生姜的生长习性也哪些,只有适合生姜生长的环境,才能利用生姜的健康生长。
根据我们这里大多数人长期的实践种植经验来看,生姜最喜欢生长在阴凉的环境里,比如说在果园里面套种,或者在其他的农作物里面套种,只要不是一天到晚被暴晒就可以。从这里可以看出,既然是喜欢阴凉的环境,那么也说明生姜也是喜欢相对潮湿的土壤生长,因为阴凉的环境往往都是土壤比较湿润的。
由于生姜的价值主要是在地下的块茎,所以如何让块茎生长更大是关键,根据长期的经验来看,生姜适合种植在有机质较多的土壤里面,包括沙质土壤,所以种植的地方产量高的,往往都是农家肥比较多的土质。
当然,现实中大部分生姜是种植在大田里面的,由此这样的生姜你要想生长更好,那你就要搭一个防晒网进行防晒,同时还要浇水保持合理的湿度才行。
单知道生姜的生长习性还不能完全保证高产,因为合理的密度也是密不可分的,既可以提高土地利用率,同时还起到土壤防晒减少水分蒸发,利于维持土壤的湿度促进根系生长。
生姜的种植密度多少合适呢?根据我们的经验来看,种植的株距是30公分,行距是35公分为宜。
除了上面所说的种植密度以外,密度越高需要的肥料就越多,其中的农家肥是必不可少的,尤其是各种草木灰或者红灰土,比如说果园里面的树枝焚烧剩下的灰土就是最好的生姜生长肥料。
具体肥料用量如下,发酵腐熟的农家肥每亩在3000斤左右,没有可以不用,或者土地的有机质含量高又肥沃,那么也可以不用有机肥。其次就是种植时要高含量磷钾复合肥每亩40斤均匀施用,在此后每两个月追肥一次,每次分别撒施40斤高含量磷钾肥,相隔一个月左右施一次,具体还是根据生长情况决定施肥。
生姜是人们生活中十分重要的调味品,在我们农村几乎是家家户户都有种植。而且最近的生姜价格也是很高的,很多的菜农也纷纷选择种植生姜。生姜的种植也是十分考验经验和技巧的,下面二妮给大家简单介绍一下生姜的高产种植吧,希望可以帮助到大家。
生姜的种植每一步都十分关键,选优良品种、播种时间、整地施肥、田间管理、收获等等每个环节都需要姜农自己把控,高产稳产是一个经验活儿也是一个技术活儿,下面二妮就按照这几方面简单给大家介绍一下。
首先,种植生姜最关键也是最重要的一步就是选种。选择优良的品种对任何菜农、果农和养殖户来说都十分关键。俗话说“良禽择木而栖”,说的也是这个道理。
大姜喜温暖、湿润的气候,姜种应该选择耐旱和抗旱能力强的品种。以北方姜为例,鲁姜一号、山农大姜1号、山农大姜2号都是比较优良的品种。
南北方的生姜种植时间是有一定差异的,以山东地区为例,一般在清明前后就可以覆盖地膜栽种大姜了,这个时候地温一般会达到16℃左右,最符合生姜的播种环境。
大姜对肥料的需求要求很大,一般会先给土壤整地施肥保证土壤肥性。
大田里一般每亩施优质土杂肥4~7立方,然后灌水浇地,后面就需要对土地深耕了,一般深耕30厘米为宜。然后每亩地施撒双效中微素50kg,大姜专用氮磷钾有机肥100kg,撒完就可以开沟待播种了。
开沟标准:一般大姜的开沟控制在沟距55~60厘米、沟宽25厘米、沟深20~25厘米为宜。然后在沟底施撒大姜专用腐殖酸氮磷钾有机肥100kg,等待播种即可。
青枯立克:中草药制剂,具有**性高、传导性好、作用广谱、营养复壮等特点,内含杀菌成分(绿原酸、小檗碱等)及营养复壮成分(多糖、多肽、氨基酸等),能杀菌、抑菌,能为植物补充营养物质,提高其抗病抗逆能力,同时还有修复伤口,减少病菌侵入途径的作用,以及***生根增强生长势的作用,连续使用无抗药性。
、下种时用青枯立克150-300倍+地力旺500-600倍喷定植沟,着重喷种块。
叶果部病害;靓果安一瓶500ml一件20瓶
土传病害:青枯立克一瓶500ml一件20瓶
增效剂:大蒜油一瓶100ml一件40瓶
微生物菌剂:地力旺一瓶500ml一件20瓶
中药叶面肥:沃丰素一瓶500ml一件20瓶
甲霜恶霉灵一瓶100克一件40瓶
现在是收获姜的时候怎样加工姜,姜糖片,盐姜丝?
对于生姜的加工,关键看用处和消费群体决定!
一般卖往市场,只需收获后刷洗干净就好。为了便于运输和保存可以切片,烘干,散装、包装都可以;也可以烘干打粉……
姜糖片:把生姜刷洗净、切片,熬制糖水(可红糖、冰糖、白糖等,随个人喜好),也可以糖水中添加香料,关键罐装食品必须密闭严实;同理盐姜的加工,只是注意水烧开放凉入坛(可加香料),随姜量的多少放糖、盐适量!
感谢邀请回答。可跳过过程看我的总结。
1.首先选姜:
选择块大、均匀,结实饱满,无损伤,无腐烂变质,无冻伤的火姜为原料,不能***用水姜及母姜。
2.制作过程:
清洗、刮皮:将选好的姜在清水中冲洗干净后,用薄竹片仔细轻轻刮净表皮,注意勿刮去姜肉,以免烤制出的成品外露纤维,降低质量。洗净、晾干备用。
切片:将晾好后的姜用切片机切成1毫米厚的薄片,切片厚度要均匀。
烘干:将切好的姜片均匀摊放在竹帘上,勿过厚,以1.5~3厘米为宜。然后在烘房中于50?下进行烘制,定时翻动姜片,直至烘干。然后按规定要求分级包装贮藏待销。
以上是姜片加工方法。姜糖片就是姜切片拌糖就好。盐姜不用切片,选材手法一样,然后用盐腌制。(厚着脸皮求关注😜)
姜糖片,首先将生姜洗净切成硬币后薄的姜片,为了美观尽量切成大小均匀,后薄一致,凉水下锅煮20到30分钟去掉辣味,起锅后晾干水分,用不粘锅加清水烧开按生姜比水1:0.7的比例放入白糖熬成糖浆后放入姜片不停中火翻炒至糖浆成糊,小火炒至成砂关火起锅就成姜糖片!姜糖片有驱寒止痛,开胃健脾,提神止呕吐,强筋健骨,止咳,解百毒之强大功效!
盐姜,顾名思义,就带盐味的姜,我们四川最常见的是泡姜,姜洗净晾干水分,用适量凉开水按1000克生姜50克盐的比例放入容器水中搅拌均匀,放入生姜,5天后就可食用,也可炒菜作调料。盐姜加紫苏,陈皮红糖熬水可以至风寒感冒,冬天早上一碗姜茶水,让你温暖一上午。
谢谢诚邀,
自制姜糖片的做法
1.
选用鲜姜洗净去皮后,切成三至五毫米的薄片
2.
按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料
3.
先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质后放入姜片再煮,煮至糖液浓厚,滴液成珠时即可停火,把生姜片捞出
4.
捞出姜片后,撒上白糖粉拌匀,摊晒一二天或置烘烤炉中,在摄氏40-50度下烘4小时左右,即可干燥成白姜糖片。
种植的生姜病虫害越来越多,该怎么办?有哪些有效的防治措施?
谢邀,@依农看天下 为您分析种植生姜病虫害越来越多,该如何防治:
生姜是日常生活中重要的调味品,还被加工成多种直食食品,深受消费者喜爱,且近年来。因此种植面积逐年扩增,但是生姜属于地下作物,病虫害较多,很难防治。前几年安丘大姜还因使用剧毒农药被曝光过,严重影响了生姜市场行情。
对于生姜病虫害的防治依农认为绝不能使用高毒、高农残的药物进行防治,应以预防为主,在病虫害发病初期用低毒、低农残的药物进行防治,否则就算病害控制住了,产出的生姜因药残不能销售,得不偿失。
依农有以下预防、防治方法供大家参考:
1、生姜很多病虫害都是连作[_a***_]引起的,所以应先从种植前改良土壤入手。最好选则生茬地种植,若已经种植过生姜地,种植前要对土壤进行杀菌消毒,可以选用生石灰或其它土壤杀菌剂。如果是大棚种植,最好再加一个灌水高温闷棚的过程。
2、种前基肥施入,要在消毒后一周进行,应以发酵腐熟好的有机肥为主,合理施入化肥,因已杀菌杀虫,还行向土壤中补充农用微生物菌,以枯草芽孢杆菌、植物乳酸菌为主。
3、选种时应选取抗病能力强的姜种,不带病菌病虫的脱毒姜种。
4、姜生长期,可冲施BT菌等生物杀虫杀菌剂进行预防。
5、生长过程种,应在姜病虫害的高发期如雨前、雨后,高温、高湿的天气时提前使用低毒、低农残的广谱***物进行防控。
希望我的回答对大家有所帮助!喜欢的可以点击关注!
现在打药成本越来越高了,以前用的很好的药效果没有以前好了,而且同一种病虫害单靠一种药也不行了,以前种地的时候没有现在生病这么厉害,对于这些问题我们怎么去解决呢?
对于病虫害防治,并不是说药效不行了,主要是因为以前我们用药无序,病虫害逐渐形成了抗性,导致原来的药效果不好了,简单解决办法是可以在打药的时候加入可以消除病虫害抗性的有机氟助剂,这样抗性问题解决了,打药效果就好了。
这几年生姜作为一个经济作物,种植面积一直都在扩大,很多农户在病虫害防治上的费用越来越大,但是防治效果却不是很理想,尤其是一些化学药剂,往往用上几次,就基本没有什么效果了,这到底是为什么呢?
目前看来,大姜种植过程中,化肥用量越来越大,一季大姜肥料成本接近万元,其中化学肥料占到了大多数,甚至很多肥料的激素含量严重超标,并且大部分的肥料都是酸性的,这种肥料的大量施用,导致土壤的团粒结构被严重破坏,酸化越来越严重,从而导致土传病害越来越严重,尤其是姜瘟病害成为大姜上的一个绝症,并且姜瘟的扩散速度也非常快,一旦发生就会连片大面积死亡,甚至可能导致绝产。
根本的解决办法,还是要改变用肥方法,减少化学肥料的使用量,利用微生物菌剂对土壤进行调理,改变土壤的团粒结构,降低土壤的酸化程度,可以在定植的时候,底施微生物复合菌剂,生长期使用枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌和进行轮换冲施,一季作物施用3-4次,可以有效地预防姜瘟病。
另外一个比较严重的虫害就是线虫,线虫这几年呈高发趋势,农户在线虫防治上,从开始的阿维菌素,到现在的噻唑膦,再到使用化学药剂对土壤进行熏蒸,成本是逐年提高,效果确实越来越差。
线虫防治最好的办法,就是用化学药剂和微生物菌剂合理结合使用,用噻唑膦底施,中间用淡紫拟青霉和哈茨木霉进行冲施,效果然后逐步加大微生物菌剂施用,减少化学药剂用量,最终达到完全使用微生物菌剂来预防线虫。
这类病虫害都需要有一个科学的防治方案,利用化学药剂和微生物菌剂的特性来进行综合防治,化学药剂见效快,治标,微生物菌剂见效慢,治本,这两种产品互补,标本兼治,才能达到事半功倍的效果。
到此,以上就是小编对于生姜种植技术用药的问题就介绍到这了,希望介绍关于生姜种植技术用药的3点解答对大家有用。