大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆苗尖种植技术的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆苗尖种植技术的解答,让我们一起看看吧。
豌豆苗第一次掐尖要留几个节点?
这个豌豆尖第一茬一般留个2张叶子就可以掐断,因为豌豆尖要掐了又才长新芽出来。有的从根部再发起来,有的从留节的地长出来,豌豆尖就是越掐越长得好,掐了就去施点清粪水,相当于水还是带有点肥效,生起来就比较粗状。又比较嫩。
第一次掐豌豆苗的尖的时候要注意一下,就从豌豆苗苗上面的两张叶上掐,同时掐豌豆苗的尖的时候,不要等到豌豆苗的尖长的特别老的时候去掐,就大概等到豌豆苗长到20cm的时候再去掐豌豆苗上面的尖是比较好的,而且还不影响豌豆苗的生长。
野豌豆苗嫩尖怎么炒好吃?
1、将野豌豆的嫩尖用清水洗净,大蒜去皮洗净切片,辣椒洗净切圈。
2、锅里倒入清水煮开,下入豌豆尖焯水1分钟捞出控水。
3、起锅烧油放入大蒜,辣椒,炒出香味,加入晾好的豌豆苗加入食盐,生抽,香油拌匀就可以食用了。
用料:
野豌豆苗,蟹味菇,葱姜蒜八角,植物油,芝麻油,生抽
做法:
野豌豆苗,掐取嫩尖,洗净备用。
葱姜蒜辣椒切好备用。
锅中放植物油少量,爆炒葱姜蒜辣椒,出香味。
先下蟹味菇,加少量生抽,翻炒。
待蟹味菇差不多熟了,再下豌豆苗。
快速翻炒,加入少量盐、味精,滴入芝麻油,翻匀,出锅。
用料:豆尖350克、猪油一块、2个鸡蛋、老姜一块、小葱适量、适量食盐。
2、具体步骤
步骤1、豆尖清洗干净控干水分,直接放入一个大的碗里。
步骤2、把鸡蛋打入碗里,加少许食盐搅拌均匀。把老姜切成细丝。
步骤3、锅里放入一块猪油煎至冒青烟,把鸡蛋液倒入锅里,煎至两面金黄。
1. 首先把野豌豆苗洗净备用,把锅烧热,用一些食用油烧热;
2. 热油中加一勺淀粉、一点糖和盐,把野豌豆苗放入锅中,煸炒几下,加入适量水切勿将野豌豆苗全煮烂;
3. 加入少许葱花继续煸炒,把豌豆苗嫩尖都煸出滋味;
4. 最后加入冰糖、酱油熬煮,切勿加太多的水,以免影响口感;
5. 熬煮至汁水凝结口感柔滑即可,淋上芝麻油、芫荽调味,装盘即可享用。
豌豆尖掐几次?
答,豌豆尖可以掐五遍左右。所谓可以掐五遍,并非是说在一根豌头藤的尖上插五遍,而是因为豌豆藤在生长至开花会反复分蘖而每个分蘖的叉头长成后都可以人掐尖,所以说豌豆一直长至开花结荚前,至少可以掐五次尖,关键是供应生长的肥料要充足。
豌豆苗什么时候吃最好?
一般在春天食用豌豆苗非常好,春季是豌豆苗大量上市的季节,而且春季应该多使用一些芽苗类的蔬菜,它本身非常的鲜嫩
豌豆尖一般在春季、秋季和冬季都可以吃。豌豆尖也被称作豌豆苗,一般在春季和秋季均有种植,其中春季的三~四月份种植较多,秋天播种的豌豆尖可以当季采收食用
豌豆尖怎么种?怎么施肥?怎样采摘,你知道吗?
豌豆尖,也就是说的豌豆芽菜,以幼嫩梢叶供食用,可以炒,凉拌,做汤等,是一种色,香,味俱全的时鲜蔬菜。豌豆苗可以露地栽培,保护地栽培,还可以无土栽培,主要是在春季和秋季。
一,播种
选用一年中没有种过豆类作物的土地,翻耕后做成180厘米宽的畦,按行距25厘米左右,株距10厘米左右进行播种。出苗后要保持土壤湿润。
二,施肥
播种豌豆芽在做畦时,每平方米用2.5公斤有机肥加少量过磷酸钙做基肥,每***收1–2次,追肥一次,以氮肥为主。整株拔收的,可不必施肥。
三,***收
当芽苗20厘米左右高,有8–10片叶子时就可以***收顶部嫩梢了。
气温低时,每10天左右***收一次,气温较高时,可隔3天左右***收一次,一共可***4–8次。
如果你要整株***收,那就在植株有3–4片叶子,株高5厘米左右时,即可***收。
总之,***收豌豆尖时,一般只***收上部复叶嫩梢,就是连带1–2片未展开的嫩叶,收获的嫩尖勿堆积,以免造成腐烂。
到此,以上就是小编对于豆苗尖种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆苗尖种植技术的5点解答对大家有用。