大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雀瓜种植技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍雀瓜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
小雀瓜的种植方法和时间？
小雀瓜属于短日照植物，栽培技术要求短日照，喜光不耐阴，喜温耐热，不耐寒，苗期怕霜冻，喜湿不耐涝。生长发育期所需温度为 12～22℃，种子发芽适宜温度为 15～20℃，开花结果适宜温度温为 18～25℃，需要 65%的空气湿度和土壤湿度。不宜积水，积水容易造成烂根、叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。
在定植前 20～25d育苗，推荐选择具有黑色籽粒饱满的***，催芽前***处理建议温烫浸种（先晒种3～4h，然后用 50～55℃温水浸种 10min）或药剂处理（1/1000多菌灵药液浸 10h。
催芽前 2 天温度控制在 30℃，第 3 天控制在 20～25℃，当芽长出 2mm 时就可播种。在催芽过程中，先发芽的要先播种，也可选择直接播种，4 月 10 日开始点播，点播前***处理相同。
栽培应选择避风地、排灌方便、土质肥沃疏松、有机质含量高的中沙质土壤。在前茬蔬菜收获后土壤干湿度适宜时，种植前 1 周耕地 1 次，耕地前先进行土壤消毒，667m 2 施有机肥 2500kg、复合肥 25kg，然后平地垄沟。
定植前 7~10 天，起垄畦栽，按株行距 1m×1m 的规格整畦。每垄 2 行，株行距 1m×1m，定植沟深 2cm，种植时覆盖白色地膜。一方面可以抑制杂草生长，另一方面还可提高土温，保证***所需的水分。嘎日拉（小雀瓜）苗期怕霜冻，定植时间应在 5 月 15 日以后，可避过晚霜，各地区根据情况而定。
种植方法：先育苗后定植，一般7天出苗，当出现6片真叶后每7天喷一次叶面肥，35天左右定植，每亩定植约500株南瓜苗，再浇定植水，4天后浇一次缓苗水。当株高达到40cm时吊蔓，定植10天时进行人工授粉，授粉时间为上午8-9点，每株留瓜10-12个。种植时间：一年四季皆可盆栽，播种在3、4、7月上旬。
云南小雀瓜的做法？
1、首先，准备好500克小雀瓜，大蒜一整个。
2、把小雀瓜去皮，然后洗干净，切成一片片放在碟子里。
3、烧热锅，倒适量油进去，再倒入蒜末，爆香蒜末（看习惯是用蒜末还是拍蒜）。
4、把小雀瓜片加入，不停的翻炒（大概10秒翻炒一次）。
5、最后放适量盐和油（按个人口味决定要不要加葱），再收汁即可。
1、准备食材，这里大蒜忘记放进去拍照了，荷兰豆去掉两头，胡萝卜切片
2、云南小瓜去皮对半切，然后切片3、荷兰豆焯水至断生
4、热锅倒入适量的油，先放胡萝卜翻炒片刻，大概一二分种，接着倒入云南小瓜翻炒片刻，放入适量的盐，盐不能放的太多，放入一汤匙的黄豆酱，翻炒至云南小瓜七分熟左右，决定锅有点干就在锅边淋入一点的开水，不要一次加太多，每加一次翻炒一下，加到不粘锅就可以了
5、接着倒入荷兰豆翻炒至食材全熟，加一点味精出锅就可以了
素炒小雀瓜的用料
小瓜 2个干辣椒 适量油 适量
素炒小瓜的做法步骤
步骤 1
把小瓜洗净，切成圆片再对半切（刀功不好的人的做法
步骤 2
在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦。
到此，以上就是小编对于雀瓜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于雀瓜种植技术的2点解答对大家有用。